遼陽(yáng)市特產(chǎn)介紹

　南果梨

　　南果梨系隆昌鎮(zhèn)特產(chǎn)，果色純正、果實(shí)色澤奪目、香氣誘人、肉質(zhì)細(xì)膩易溶、味美多汁可口、無(wú)公害、純屬綠色食品，實(shí)屬梨中之王，饋贈(zèng)之佳品，具有“余香繞梁三日不絕”的獨(dú)特風(fēng)味。

　　香水梨

　　香水梨栽培歷史悠久，鮮食美味可口，儲(chǔ)藏簡(jiǎn)便易行。香水梨營(yíng)養(yǎng)豐富，含有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖、果糖以及多種維生素，食之可以解煩去燥，潤(rùn)肺生津，是價(jià)廉物美、食療兼?zhèn)涞拿?
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　　山楂

　　山楂又名紅果。薔薇科。落葉喬木。葉廣卵形或三角狀卵形，羽狀5－9裂。葉脈上有短柔毛。傘房花序，花白色。果實(shí)紅色，近球形。味酸稍甜，可制罐頭，可生食。還可入藥，功能消積、化滯、行瘀。代茶飲可治高血壓。

　　山楂是遼陽(yáng)特產(chǎn)，“遼紅”山楂品種優(yōu)良。1978年在全國(guó)、全省評(píng)比會(huì)上，三次評(píng)為第一名。東部山區(qū)隆昌、下八會(huì)、下達(dá)河、孤家子、湯河、安平、雞冠山、柳河子等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有大面積栽植。株數(shù)約占各種果樹(shù)總株數(shù)的28.2％。

　　獼猴桃

　　獼猴桃，又稱軟棗子、狗棗子，是一種藤木果樹(shù)。獼猴桃果實(shí)鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，酸甜適口，營(yíng)養(yǎng)豐富。果肉含多種維生素，堪稱水果之王；同時(shí)含有脂肪、蛋白、鈣、磷、鐵、鎂等多種微量元素和多種氨基酸及果膠等營(yíng)養(yǎng)成分；還含有獼猴桃堿,對(duì)胃癌、食道癌、風(fēng)濕、黃疸有預(yù)防和治療作用。

　　可加工果醬、果汁、果浦食品和飲料。獼猴桃種子含油，根、莖、葉、花、果均可入藥，有滋補(bǔ)強(qiáng)身、清熱利水、生津潤(rùn)燥之功效。

　　山葡萄

　　山葡萄是遼陽(yáng)市特產(chǎn)。山葡萄屬多年落葉藤本植物。莖長(zhǎng)可達(dá)15—20米。主干莖皮為黑褐色，枝條莖皮為棕色，莖皮有片狀縱向裂痕。葉大，表面深綠色，略有疏毛，邊緣呈大齒狀。

　　花小而多，黃綠色，與葉對(duì)生。果為漿果，圓球形，一般直徑為8毫米左右。初結(jié)果為綠色，成熟果為黑紫色，并帶有藍(lán)白色之果霜，每年9月為成熟期。

鐵礦

是遼陽(yáng)地區(qū)的優(yōu)勢(shì)礦產(chǎn)，有產(chǎn)地21處,總儲(chǔ)量21億噸,居全省第二位。

　煤礦

居全省第5位,主要是無(wú)煙煤,也有焦煤、肥煤、瘦煤、貧煤和石煤。

　石油、天然氣

是本市近年勘探發(fā)現(xiàn)的能源礦產(chǎn)，分布于小北河鎮(zhèn)興勝臺(tái)和佟二堡鎮(zhèn)牛犋一帶。

　鉛鋅礦

礦產(chǎn)儲(chǔ)量是全市有色金屬礦之首，有兩個(gè)礦帶，南帶為算盤峪至蘭花嶺鉛鋅礦成礦帶。

　中國(guó)林蛙（rananchensinensis)

林蛙的干燥輸卵管稱哈什螞油，是傳統(tǒng)的中藥材，林蛙又是營(yíng)養(yǎng)豐富的美味食品。

　樓燕（apus apus）

隸屬鳥(niǎo)綱，雨燕目，雨燕科。夏候鳥(niǎo)。 頭頂、上體至尾純黑褐，頭頂、上背具金屬光澤，尾叉狀，翅尖長(zhǎng)，呈鐮刀狀。