陽江特產(chǎn)介紹

（一）農(nóng)產(chǎn)品 陽江市農(nóng)、林、牧、漁都較發(fā)達(dá)，素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱，農(nóng)產(chǎn)品主要有：
1、水產(chǎn)品 陽江市海（島）岸線長(zhǎng)達(dá)391公里，擁有東平、閘坡、沙扒、北津、溪頭、河北為廣東重點(diǎn)漁港，其中東平是全國(guó)最大的魚翅生產(chǎn)基地，盛產(chǎn)對(duì)蝦、龍蝦、花蟹、白鯧、馬鮫、牡蠣、泥蚶、文蛤等生猛海鮮和魚翅、鱔肚等。近年，陽江水產(chǎn)品總量居全省前列甚至是首位，水產(chǎn)品人均占有量居全省之冠，水產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外。
2、黃鬃鵝 陽江黃鬃鵝個(gè)小、早熟、易肥、肉嫩，是廣東省四個(gè)優(yōu)良鵝種之一，也是我國(guó)五大名鵝之一，也是我國(guó)五大名鵝之一，歷來是港澳市場(chǎng)的搶手貨。
3、春砂仁 砂仁氣味香郁，是一種寬中理氣、健胃消食的名貴藥材。陽江市轄的陽春市東部山區(qū)出產(chǎn)的砂仁，藥用效果最好，世稱"春砂"，是國(guó)內(nèi)砂仁的上品。
4、益智 益智具有開胃、消食、健脾等功效。陽江盛產(chǎn)益智，尤其以陽東的大八為最。陽東大八鎮(zhèn)與華南理工大學(xué)聯(lián)合開發(fā)的“九制益智”更是口感清新，回味無窮。
?。ǘ┕I(yè)制品陽江是廣東省四大傳統(tǒng)手工業(yè)基地之一，小刀、漆器、豆豉被稱為“陽江三寶”，主要工業(yè)制品有：
1、小刀 陽江生產(chǎn)小刀，至今已有150多年的歷史。陽江小刀以其鋒利、美觀、耐用而享譽(yù)海內(nèi)外。近半個(gè)世紀(jì)以來，國(guó)內(nèi)外人士都一致稱陽江小刀是“小刀之王”，多次榮獲部?jī)?yōu)產(chǎn)品稱號(hào)，涌現(xiàn)出十八子、盛達(dá)、三人、廚樂等知名刀具品牌。1998年，“中國(guó)菜刀中心”落戶陽江。陽江小刀年出口額達(dá)10億元，占全國(guó)出口量的80%以上，小刀已成為陽江重要的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。1999年，“中國(guó)剪刀中心”又落戶陽江，小五金已成為陽江的一大特色。
2、漆器 陽江漆器有三百多年的歷史，是我國(guó)傳統(tǒng)的工藝品之一，具有東方民族風(fēng)格和濃厚的地方特色。它色彩絢麗，造形奇巧，技藝精湛，防潮耐用，既可作生活用品使用，又可作美術(shù)工藝品鑒賞。
3、豆豉 用傳統(tǒng)方法制成的陽江豆豉，歷史悠久，色香味美，是極好的調(diào)味品，曾分別獲廣東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和國(guó)家部?jī)?yōu)產(chǎn)品獎(jiǎng)，中國(guó)食品博覽會(huì)和國(guó)際博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)，聞名世界，遠(yuǎn)銷歐美等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
4、玻璃鋼冷卻塔 陽江生產(chǎn)的玻璃鋼冷卻塔是國(guó)家節(jié)能示范項(xiàng)目，已被中南海和北京亞運(yùn)村等重點(diǎn)單位選用。
5、服裝 陽江的服裝生產(chǎn)發(fā)展較快，涌現(xiàn)出喬士、波士發(fā)、金奴等服裝品牌和“羽威”羽絨制品等。其中，“喬士”襯衫是全國(guó)十大名牌服裝。 此外，陽江的不銹鋼器皿、稀土、軸承等也很有名氣，在市場(chǎng)上具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。
　　（三）工藝
1、風(fēng)箏 “南有陽江，北有濰坊”。陽江的風(fēng)箏已有1400多年的歷史。國(guó)家體委命名陽江為“中國(guó)風(fēng)箏之鄉(xiāng)”。陽江風(fēng)箏的制作工藝非?？季浚紊窦?zhèn)?，栩栩如生?ldquo;靈芝”風(fēng)箏被評(píng)為世界十絕，“百足”風(fēng)箏長(zhǎng)可達(dá)100多米。陽江風(fēng)箏種類繁多，放飛效果優(yōu)良。