我的故鄉(xiāng)懷遠,山清水秀,物產豐饒,向以生產個大味美的甜石榴而蜚聲遐邇,被人譽為“石榴之鄉(xiāng)”。每年4月,那滿山遍野的石榴花,紅如火焰,燦若朝霞,把整個山城都映紅了。待到八月中秋,一筐筐、一灘攤咧著嘴兒笑的大石榴,又擺滿了街頭巷尾,任人挑選。年少時,我曾天真的想:恐怕世界上再也沒有比我的家鄉(xiāng)更美的了吧!誰能想到長大成人后,來到祖國西陲的邊疆,在喀什喀爾綠洲,又看到了另一個美麗迷人的“石榴之鄉(xiāng)”。
那是一個秋高氣爽、碧空萬里的日子,我從古老的南疆重鎮(zhèn)喀什市驅車東行,去拜訪一位正在維吾爾族農村體驗生活的著名畫家。我們乘坐的北京吉普,穿過一段白楊夾道。遍野涂金的鄉(xiāng)間土路,來到了瓜果飄香的伯什克然木鄉(xiāng)。殷勤好客的鄉(xiāng)長,帶著我們走進一座綠蔭濃重的葡萄架下,幾個頭戴繡花小帽、身穿“艾德萊斯”彩裙的維吾爾族姑娘,把一盤盤青翠欲滴的鮮葡萄、香氣撲鼻的無花果、黃澄澄的大鴨梨、白里透紅的水蜜桃和一牙牙切好的大西瓜、哈密瓜,端來請我們品嘗。五光十色的瓜果、熱情友好的接待,勝似回到了遠隔萬水千山的故鄉(xiāng)。出身于“石榴之鄉(xiāng)”的我,對石榴有著特殊的感情,見到那一個個大石榴倍感親切,不禁伸手撿起一枚,捧在掌中。望著這“霧殼作房珠作骨,水晶為粒玉為漿”的“九洲之名果”,未曾嘗鮮,心已醉了!
石榴,又名若榴、丹榴、金罌、天漿,維吾爾族人民則稱之為“阿娜兒”。早在公元前2世紀,石榴就由當時產地西亞的安國(今烏茲別克斯坦境內的布哈拉)和石國(今烏茲別克斯坦境內的塔什干),通過“絲綢之路”傳入我國。據我國古籍記載,漢代張騫兩次出使西域,不僅溝通了漢與西域諸國的友好交往,還將西域出產的石榴、核桃、葡萄、苜蓿、洋蔥、大蒜、西瓜、黃瓜、香菜、胡蘿卜等帶回中原?;ㄆG紫繁的石榴,一經在長城內外、大江南北“落戶”,便博得我國各族人民的喜愛,被譽為“天下之奇樹,九州之名果”。許多名人學士用“乘槎使者海西來,移得珊瑚漢苑栽”、“綠葉裁翡翠,紅英動日華”、“色作群腰帶,錦囊紅瑪瑙”等優(yōu)美的詩句,贊美石榴。
幾位維吾爾族白發(fā)老人,被我們的激情所感染,一面吃著甜石榴,一面給我們講述了一個流傳在南疆農村的民間故事:
相傳,很久很久以前,這里住著一位貪心不足的國王。有一天,他外出打獵,無意中走進一座果園。老園丁一看是國王,趕忙拿了兩個石榴送了上去。國王一邊吃著蜜汁一樣甘甜的大石榴,一邊思量著要把這些石榴樹移栽到王宮御園里去。吃著吃著,不料他吃了一顆又苦又澀的石榴籽。國王以為是老園丁有意戲弄自己,不禁勃然大怒:“你這個老東西,怎么敢給我這樣的石榴?”老園丁急忙申辯說:“陛下,它和你剛才吃的石榴是一株樹上結的。”國王一聽,更加惱怒:“你連國王都敢欺騙!不想活了嗎?”“尊敬的陛下,它們的確沒有兩樣。要是您吃出了兩種味道,那一定是您的心壞了。如果不是這樣,剛才還明明是甜石榴,怎么一會兒就變成苦的了呢?”國王沒敢說出自己的壞念頭,跨上座騎,怏怏不樂的回王宮去了......老人講到這里,嘿嘿一笑,說:“要不是那位智慧的老園丁,我們大家就可能吃不上這樣好的甜石榴了。”
聽完這個故事,我們去參觀果園。走出綠色長廊般的葡萄架,跨過丁丁東東的小橋流水,一座占地數百畝的石榴園,暮然展現在眼前。舉目望去,只見千萬株一人多高的石榴樹,枝繁葉茂,果實累累,恰如一幅碧綠的錦緞,綴滿了大紅的寶石,鮮艷奪目,迷人至極。正在園中收摘石榴的俊男倩女,不時爆發(fā)出一陣陣歡聲笑語,更增添了無限生機。我們正在石榴樹叢中循聲找人,忽然有一位頭戴“吐麻克”,身穿“袷袢”的老人走上前來,右手撫胸,向我們深施一禮。待他抬起頭來一看,這位一身維吾爾族農民裝束的長者,原來正是那位中外知名的漢族畫家。我們請他介紹介紹這里的情況,他卻謙虛地說:“我這個小學生不夠格,還是請阿娜兒古麗說說吧!”隨著老畫家的一聲召喚,樹叢中閃出一位身材苗條的維吾爾族姑娘。她大大方方的走到我們面前,用一口流利的普通話說:“我以前在北京農業(yè)大學學習時,曾到過安徽懷遠實習,那里的人都說自己的家鄉(xiāng)是石榴之鄉(xiāng)。其實,在我國只有新疆,才可真正叫做石榴的故鄉(xiāng)。我們南疆農村,很早以前就種植石榴了。石榴的品種較多,各種石榴的花和果實,在形狀、大小、顏色上各不相同,風味也各有千秋。在這個果園里,就有甜石榴和酸石榴兩個品種。一般人只知道甜石榴好吃,不曉得細細品味酸石榴,那才別有一番滋味哩!”說著,她從身邊的石榴樹枝上摘下一個拳頭大的石榴,送到我的手里。我剝去果皮,摳了一些石榴籽放在嘴里。不料,還沒來得及品嘗,就酸的我齜牙咧嘴,吐了出來,在場的姑娘和小伙子們見了,禁不住一個個笑的前俯后仰。阿娜兒古麗撩起裙邊擦了擦眼角,對我說:“吃酸石榴,不能像吃甜石榴那樣大口大口的吃,要少吃細嘗,方能品出酸中的香味。我們維吾爾人,不僅在外出戈壁沙漠時帶上酸石榴,作為解渴之用,一些人還用酸石榴醫(yī)治好幾種疾病哩!”
姑娘的話語,不禁使我想起我國古代一些醫(yī)藥典籍的記載?!侗静菥V目》上說,酸石榴主治“腸滑久痢,久瀉不止,痢血五色,小便不禁”等病。常食酸石榴,還可以預防和控制高血壓病。石榴的花、根、果皮均可用藥,有收斂、止瀉、殺蟲等功效。如果有人因內熱而流鼻血,可將石榴花研成碎末吹入鼻中,則衄血立止。
艷麗的石榴花,可供人觀賞。在觀賞性品種中,以四季石榴的花期最長。它夏季開花、結果。入秋花復開,與夏天結的果實并重枝頭,嬌艷多姿,嫵媚瀟灑,是人們喜愛的花中妙品。
夕陽西下,五彩繽紛的晚霞,給昆侖山雪峰下的喀什噶爾綠洲披上一件萬紫千紅的紗巾。我站在果園門前的大道上,陶醉在“家家門前流清泉,戶戶園中石榴紅”的魅人景色里,流連忘返,禁不住從心底里這樣喊到:“啊,我熱愛我的故鄉(xiāng)懷遠,我更愛我的第二故鄉(xiāng)新疆!”
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