黑龍江春日養(yǎng)生之旅:“野菜美食游”
爆炒野菜、涼拌野菜、野菜蘸醬、野菜餃子……吃著親手采摘的野菜,感受著天然綠色食品帶給身心的愉悅,黑龍江省春日里推出的“野菜美食游”,讓旅行者體驗(yàn)了都市近郊養(yǎng)生之旅的獨(dú)特風(fēng)韻。
位于哈爾濱市附近的香爐山旅游風(fēng)景區(qū),每年都會(huì)在春日里舉辦“野菜美食節(jié)”,如今,越來(lái)越多的都市人來(lái)到這里享受鄉(xiāng)野之趣。
“每年4月至6月,漫山的山野菜既是游客的佳蔬良藥,也是暢游的美景!”香爐山風(fēng)景區(qū)工作人員曾榮介紹說(shuō),景區(qū)位于哈爾濱市所下轄賓縣的南端,這里原生態(tài)保持完整、資源豐富,山上有刺嫩芽、黃瓜香、蕨菜、猴子腿、苣荬菜、龍芽草等40多種天然山野菜,營(yíng)養(yǎng)豐富且烹飪簡(jiǎn)單,很多野菜還有保健藥用功效,如刺嫩芽有補(bǔ)氣安神、強(qiáng)精滋腎功能,野莧菜有清熱解毒、利尿、止痛、明目等功效。
“全家一起動(dòng)手上山挖野菜、包野菜餡餃子,不僅吃起來(lái)健康,還有獨(dú)特的意義!”哈爾濱市民何海全家一起來(lái)到風(fēng)景區(qū)搞起了“野菜家宴”,走的時(shí)候還不忘“吃不了兜著走”,他說(shuō),踏上翠綠的青草、吸吮嫩芽的芳香、喝一口甘甜的泉水、聽(tīng)著鳥兒的歌唱……這樣沐浴大自然的心曠神怡讓人想起了世外桃源的“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”。
關(guān)鍵字: 養(yǎng)生 哈爾濱市 旅行者 美食 黑龍江省