維吾爾族禮俗禁忌

　　維吾爾族待人接物很講禮貌。路遇長(zhǎng)者或賓朋，要恭立道旁，右手放在心口并鞠躬，手按胸部中心，向前傾斜30度，口稱“薩拉木里孔”(祝您平安)。平時(shí)說(shuō)話要讓長(zhǎng)者先說(shuō)，走路讓長(zhǎng)者先行，落座時(shí)讓長(zhǎng)者坐上座。來(lái)客，全家出迎，爾后女主人托盤端上茶水敬客;老人吃飯或到別人家做客，要做“都瓦”(一種雙手摸臉的祝福)。

　　去維族家庭中做客，坐的時(shí)候不能將腿伸直，吃馕時(shí)要掰成小塊吃，主人敬你熟羊頭時(shí)，你要割下一塊羊腮肉放在自己碗中表示領(lǐng)情，再割一只羊耳朵給主人家的孩子(表示小孩子聽(tīng)話)，最后再恭敬地將羊頭奉還。

　　維吾爾族的飲食禁忌。他們忌用單手接送禮物;忌穿短褲、短小衣物外出;睡覺(jué)時(shí)禁頭東腳西，禁四肢平伸仰臥。做客時(shí)洗手不可將濕手亂甩;不能在長(zhǎng)者就座之前入坐;吃抓飯不要用手亂抓或抓了再放回去;吃剩殘物不要亂扔;用餐時(shí)不要從餐布或主人面前跨過(guò);不要當(dāng)著主客的面吐痰、擤鼻涕等。