蕪湖耿福興酒樓

“耿福興”創(chuàng)建于清光緒年間，始由江都耿氏兄弟長(zhǎng)宏和長(zhǎng)富餃面及蕪湖嚴(yán)開銀師傅酥燒餅組合而成“耿福興餃面館”。歷經(jīng)滄桑、百年不衰、直至今日，“耿福興酒樓”譽(yù)滿江城名聞遐邇。 耿福興酒樓現(xiàn)為“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員”“安徽省餐飲研究會(huì)常務(wù)理事單位”、“蕪湖市餐飲烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”。2006年11月16日被國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定為全國(guó)首批430家“中華老字號(hào)”企業(yè)。這是國(guó)家商務(wù)部2006年實(shí)施“振興老字號(hào)工程”，在全國(guó)范圍內(nèi)認(rèn)定1000家“中華老字號(hào)”我省首批入選的8家企業(yè)之一. 耿福興酒樓坐落于蕪湖市鳳凰美食街中心廣場(chǎng)、面積近3000平方、可同時(shí)接納1000余人就餐，員工200余人。“童叟無欺，貨真價(jià)實(shí)”；“發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)，與時(shí)俱進(jìn)”是耿福興百年不變的經(jīng)營(yíng)理念。 耿福興特色美食、小籠蟹黃湯包、蝦籽面和酥燒餅，加之發(fā)展豐富的淮揚(yáng)菜系和徽菜菜系，招徠四海名流、八方來客。曾接待國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人以及世界一百三十多國(guó)家使節(jié)，備受贊譽(yù)，著名書法家賴少其親題店名。
關(guān)鍵字： 中國(guó) 江城 江都 面館 餐飲企業(yè)