安徽九華山購物推薦:特產(chǎn)一覽
佛茶
九華佛茶乃九華山名優(yōu)特產(chǎn)之一,這里的茶場海拔高度近千米,群峰相擁,松竹成林,飛泉潤谷,芳草吐香。
話說金喬覺——金地藏的化身,從新羅國渡海來,入唐求法,吃盡千辛萬苦,才找到這仙氣悠悠的九華山?!棒卖慕璧亍保蒙街鏖h公讓和的施舍,將這九華九十九峰做了他的道場。那年春天,春雨連綿,一連半個(gè)多月,九華山沉浸在濃霧細(xì)雨之中。金地藏坐巖洞中,誦經(jīng)不歇。忽兒,隱隱聽到耳邊聽見起“辟叭、辟叭”的聲音,原來是茶籽,是新羅國王子金地藏來唐的前一天深夜,遭父王廢棄的母后,含淚將她親手采來的王家香茶籽,縫在金地藏的衣襟里的。來之不易,后來,金地藏將發(fā)了芽的茶籽取出,種在他禪修的南臺(神光嶺)向陽的山坡上。茶籽入土,日日見長。不出三月,竟長成一片郁郁蔥蔥的茶園,滿山飄香。
這里所產(chǎn)的九華佛茶朝夕吸納高山霧露之滋潤,獨(dú)吮奇花異草之靈氣,湯色碧綠,回味甘爽。同時(shí)由于高山氣候之緣故,晝夜溫差大,而方圓百里人煙稀少,茶園無病蟲害,無農(nóng)藥和工業(yè)污染,是天然有機(jī)生態(tài)茶園。
石耳
石耳。多年生植物,是一種真菌和藻的復(fù)合有機(jī)體。分布在高山懸崖上,俗稱“地皮”。陰雨天像菇,故當(dāng)?shù)厝擞址Q“地菇”。性“甘平無毒”,“能明目益精”,是高級綠色食品,產(chǎn)量不多,供不應(yīng)求。
九華冰姜
冰姜亦為九華傳統(tǒng)產(chǎn)品,久負(fù)勝名。九華冰姜主要采用銅陵等地產(chǎn)的細(xì)嫩鮮姜,經(jīng)過清洗、刨片、漂、曬、拌糖、腋制等十幾道工序加工而成。九華冰姜甜辣可口,食之無渣,具有止咳化痰,開胃消食、法濕逐寒之功效,為饋贈(zèng)親友和待客點(diǎn)心之佳品,九華冰姜游人爭相購買,供不應(yīng)求,而且已打入國際市場。
葛粉
九華山野生植物葛藤,根部富含淀粉,榨洗出白粉即為“葛粉”,其性涼、味甘,潔白如玉,清涼爽口,是夏季消暑的天然綠色食品。食法一般是先用少許涼水將葛粉拌勻后,再?zèng)_入開水即成,亦可以制成圓子、粉條等配菜烹飪。常食葛粉能清心明目,消火健身。為上等旅游保健食品。
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