煙花三月獨(dú)游潤揚(yáng)(10)江上浮玉,焦山裹寺
旅游札記——煙花三月獨(dú)游潤揚(yáng) (十)江上浮玉,焦山裹寺(28p) 【4月12日】 7:00退房走出賓館,掃視街面,見前方有一家蓋鍋面館。聽說鎮(zhèn)江有三怪:“香醋擺不壞,肴肉不當(dāng)菜,面鍋里面煮鍋蓋”。說是“怪”,其實(shí)是三種具有當(dāng)?shù)靥厣氖称?。沒時間特意找尋,碰上了當(dāng)然要嘗嘗。 進(jìn)店落座,看到操作臺上大鍋內(nèi)果真有一個泛著油光的黑色圓木板在沸水中漂著。 “來碗蓋鍋面”,我對店主說道。 店主對我說了句什么,我沒聽清楚,隨即他指了指墻上貼的紙。 那是一張價目表,哦,這下我明白了,都叫蓋鍋面,但澆的鹵汁與添加的作料不同,價格也不一樣。 “來肉絲的,再臥個雞蛋”。 一會兒,面端上來了,以為江南一帶很少食用醬油,可這面湯的顏色真夠深的,面條煮得恰好,不硬不糟,湯汁的味道也挺好。 沒太關(guān)注為什么大鍋里非要放個小鍋蓋,旅游歸來看了心造先生的博客,才明白了其中的奧妙與學(xué)問。 乘104路到達(dá)終點(diǎn)焦山。 焦山的門票也是50元,進(jìn)門檢票后還要步行2、3百米的路。 焦山位于鎮(zhèn)江東北部江心的一個島上,進(jìn)入焦山有3種途徑,可乘空中索道直達(dá)山頂,也可隨時乘坐岸邊的快艇,還可乘坐定時的渡船。前兩種方式需另外付費(fèi),后一種方式憑門票乘坐,但半小時一班。 趕得挺是時候,登上渡船,船就開了,船上沒多少人,座位都空了一半。江邊距島并不遠(yuǎn),也就5、6分鐘,船已??吭诖a頭。 一座高大的石牌坊矗立在眼前,上書:焦山勝境。 走過牌坊,是一座肅穆的山門,焦山古剎定慧寺依山而建。 定慧寺原名普濟(jì)禪寺,始建于東漢年間,隨著歷代擴(kuò)建,漸成規(guī)模,康熙南巡焦山時更名為定慧寺。寺院大殿正前,有一池波光粼粼的碧水,石橋是過往的通道
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