肯德基定海店
肯德基于1987年進(jìn)入具有悠久飲食文化的古都北京,從而開(kāi)始了她在這個(gè)擁有世界最多人口的國(guó)家的發(fā)展史。1987年11月12日肯德基在中國(guó)的第一家餐廳在北京前門(mén)繁華地帶正式開(kāi)業(yè)。以此為起點(diǎn),肯德基開(kāi)始摸索,學(xué)習(xí)中國(guó)社會(huì)和市場(chǎng),逐步打造具有中國(guó)特色的管理模式。1992年全國(guó)餐廳總數(shù)為10家;到1995年,發(fā)展到71家。1996年6月25日,肯德基中國(guó)第100家店在北京成立。這是一個(gè)里程碑,標(biāo)志著肯德基在中國(guó)進(jìn)入了一個(gè)更加穩(wěn)步發(fā)展的階段。與此同時(shí)成長(zhǎng)的是肯德基在中國(guó)廣大消費(fèi)者心目中的形象。1999年根據(jù)全球著名的ac尼爾森調(diào)研公司在中國(guó)30個(gè)城市16,677份問(wèn)卷調(diào)查顯示,最早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的西式快餐--肯德基,因其獨(dú)有的美食和品質(zhì),被中國(guó)消費(fèi)者公認(rèn)為“顧客最常惠顧的”品牌,并在中國(guó)名列前十個(gè)國(guó)際著名品牌的榜首。隨著公司管理經(jīng)驗(yàn)的逐漸豐富,員工隊(duì)伍的不斷壯大和經(jīng)營(yíng)體系的日趨完善,肯德基在進(jìn)入21世紀(jì)后大大加快了成長(zhǎng)速度。2000年11月肯德基在中國(guó)連鎖餐飲企業(yè)中第一個(gè)突破400家餐廳規(guī)模。2001年10月發(fā)展到500家,2002年2月達(dá)到600家,11個(gè)月以后的總數(shù)是800家。至今肯德基已在全中國(guó)200多個(gè)城市開(kāi)設(shè)了1400多家餐廳,在中國(guó)餐飲業(yè)遙遙領(lǐng)先。不僅如此,中國(guó)肯德基還一直保持著良好的經(jīng)濟(jì)業(yè)績(jī)??系禄闹袊?guó)總部中國(guó)百勝餐飲集團(tuán)連續(xù)三年居全中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)之首,2002年的營(yíng)業(yè)額達(dá)到71億元。其中絕大部分來(lái)自肯德基。18年來(lái),肯德基已經(jīng)深深植根于中國(guó),形成了一個(gè)高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)和完整的管理體系。同時(shí),中國(guó)肯德基也成長(zhǎng)為中國(guó)餐飲業(yè)規(guī)模最大,收益最好的第一品牌,為推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展發(fā)揮著重要的作用。
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