馬武胡辣湯海三水煎包

許昌馬武清真胡辣湯，采用祖?zhèn)髅胤?，選用上等20余種中藥調(diào)料。以優(yōu)質(zhì)鮮牛羊肉為主要原料，文火慢沌制成高湯，再以海帶，面筋、粉條、姜、蔥段，配制而成，其湯肥而不膩，回味無(wú)窮，具有開胃，健脾醒酒養(yǎng)身之功能，2003年10月榮獲河南名吃獎(jiǎng)，歡迎八方賓朋品嘗加盟。海三水煎包，始于六十年代，采用民間獨(dú)特技藝，精制而成。色、香、味、形俱佳，八十年代在奎樓街風(fēng)靡許昌，是許昌市民品嘗民族小吃的最佳去處?，F(xiàn)有海家第二代傳人海三主理經(jīng)營(yíng)，海師傅在繼承前輩傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上，不斷挖掘創(chuàng)新，賦予海家水煎包新的生命力。尤其在制作工藝方面取百家之長(zhǎng)，先用的餡肉全都是優(yōu)質(zhì)新新鮮的小肥羊小肥牛，合理搭配，再加入各種天然調(diào)味料，面皮采用人工發(fā)面，制成的水煎包，色澤鮮艷、外焦里嫩、味美、營(yíng)養(yǎng)豐富、老少皆宜、物美價(jià)廉，二十年前就以成為許昌地方名吃，2003年10月被評(píng)為“河南名吃”迎八方賓朋品嘗指導(dǎo)！
關(guān)鍵字： 水煎包 牛羊肉 祖?zhèn)髅胤?/a> 調(diào)料 馬