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新鄉(xiāng)市九州賓館(市政府交際處),創(chuàng)建于初期的平原省時(shí)期,長(zhǎng)期以來(lái)是新鄉(xiāng)市領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)的服務(wù)接待單位。九州賓館現(xiàn)為國(guó)家三星級(jí)旅游涉外飯店,河南省省級(jí)文明單位。
九州賓館現(xiàn)有客房210間,450個(gè)床位,娛樂(lè)城、桑拿部、棋牌室、商務(wù)中心等服務(wù)設(shè)施、設(shè)備配套。在餐飲經(jīng)營(yíng)方面,餐飲餐位1600多個(gè),環(huán)境優(yōu)雅,近幾年來(lái),堅(jiān)持“面向大眾、服務(wù)工薪族”的方向,以其“質(zhì)量好、價(jià)格低、品種多、翻新快”贏得廣大消費(fèi)者的青睞,生意火爆,長(zhǎng)盛不衰。2001年11月,被河南省豫菜文化研究會(huì)確定為新鄉(xiāng)市惟一一家“豫菜基地”;2002年被省烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為河南名店。2002年9月被全國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”的稱(chēng)號(hào)。豫菜名師成國(guó)富的“黃金螺花”獲中央電視臺(tái)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)《滿(mǎn)漢全席—全國(guó)烹飪電視擂臺(tái)賽》擂主。賓館在組織參加的全國(guó)和省市各類(lèi)烹飪比賽中均獲得大獎(jiǎng),參賽作品被評(píng)為名吃名菜。如“南瓜扣肉”、“竹香稻花鴨”、“跳水桂魚(yú)”、“魚(yú)羊合鮮”等。豫菜精品—“成師傅紅燜”目前在我市已開(kāi)業(yè)8家,經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)了“紅燜羊肉”、“紅燜狗肉”、“紅燜仔鵝”、“紅燜八寶鴨”、“紅燜蹄花”等30多個(gè)品種。“吃在九州”譽(yù)滿(mǎn)新鄉(xiāng),享譽(yù)河南。
九州賓館近幾年來(lái)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,內(nèi)抓管理,外樹(shù)形象,嚴(yán)格要求,開(kāi)拓創(chuàng)新,促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)效益的年年增長(zhǎng),企業(yè)知名度不斷提高,告后被評(píng)為全國(guó)優(yōu)秀公關(guān)單位,全國(guó)優(yōu)秀服務(wù)單位,河南省最受消費(fèi)者喜愛(ài)的十佳賓館,河南省優(yōu)秀星級(jí)賓館,河南省衛(wèi)生先進(jìn)單位等。
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