羊筋是羊蹄的韌帶。青海的羊筋在宰殺季節(jié),經(jīng)過剔娶拉直、陰干,扎成小把,可長期保存,久藏不壞。用羊筋做的菜肴品種很多,是青?;亍h族筵席中最常見也是很有聲譽(yù)的地方......
烹制味美適口的羊蹄、羊頭是新疆維吾爾族、回族等民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,胡辣羊蹄由于其味辣而故名。...


淡季:¥1000-1300
平季:¥1300-1600
旺季:¥1600-1900

淡季:¥1200-1500
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淡季:¥1300-1500
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