新疆的核桃久負(fù)盛名，但野核桃也相當(dāng)多。在伊利的鞏留縣有一個(gè)野核桃溝，哈薩克人稱為江阿克沙依。野核桃的品種也很多，有硬殼也有薄殼。氣味香酥可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。......
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