版納的愜意七月

2006年的7月15日，一個(gè)陽(yáng)光燦爛的日子，我啟程奔赴西雙版納，一個(gè)我多年一直夢(mèng)想的地方。乘坐出租車(chē)在通往機(jī)場(chǎng)的高速路上，我的心情是忐忑不安的，不僅因?yàn)橐粋€(gè)人獨(dú)自出行具有諸多的不確定性，更因?yàn)橹翱吹搅撕芏嚓P(guān)于版納旅游的負(fù)面報(bào)道---當(dāng)然在我真正身處版納的時(shí)候，我才深深感到那些負(fù)面報(bào)道的可笑和可憐，那些去過(guò)版納而沒(méi)有領(lǐng)略到版納自然之美的人真的是運(yùn)氣太糟了。 下午抵達(dá)昆明，距晚上去版納的飛機(jī)起飛大概還有5、6個(gè)小時(shí)的樣子，我決定去一趟上次來(lái)云南沒(méi)有去成的滇池。其實(shí)這一次云南之行，也是緣起于4年前的滇西北之行，那一次是慣常的昆-大-麗一線，外加瀘沽湖和香格里拉縣。當(dāng)時(shí)我其實(shí)特別想去的是更靠北的梅里雪山和西南邊的西雙版納的曼飛龍白塔，但是因?yàn)闀r(shí)間的不湊巧，當(dāng)然也要算上我那些可愛(ài)的旅伴當(dāng)年對(duì)我的威逼利誘，，兩個(gè)地方都沒(méi)有去成，在昆明，也沒(méi)有去著名的滇池。當(dāng)時(shí)一起去的旅伴跟我說(shuō)滇池的水特別臭特別臟。四年后，我又到了昆明，很快決定打一輛車(chē)去了滇池。一路上都是新建的高爾夫球場(chǎng)別墅，聽(tīng)司機(jī)說(shuō)，一棟要一兩百萬(wàn)，是昆明最高檔的住宅區(qū)域了。到了滇池，無(wú)比的失望，因?yàn)槲廴径L(zhǎng)了大量富氧藻類(lèi)的水體呈現(xiàn)一種非常骯臟的綠色，湖邊還可以看到很多垃圾和水葫蘆，一個(gè)開(kāi)快艇的人過(guò)來(lái)拉生意，說(shuō)200塊讓我包一艘快艇，我看著遠(yuǎn)處玩快艇的人被濺了一身的臟水，馬上轉(zhuǎn)頭又上了車(chē)，在昆明百盛商場(chǎng)吃了一頓廣式的粥點(diǎn)，其中的龜苓膏似乎對(duì)我的嗓子特別好，吃了以后也咳嗽得沒(méi)有那么厲害了。 在機(jī)場(chǎng)等了n個(gè)小時(shí)，在經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次的失望地被告知飛機(jī)晚點(diǎn)之后，我乘坐的倒霉的川航飛機(jī)終于在黑漆漆的夜里起飛了。。。旁邊坐了兩個(gè)非常可愛(ài)善良慈祥和藹的河南老太太，跟我暢談一路，40分鐘之后抵達(dá)版納機(jī)場(chǎng)。 我的愉快旅程自此開(kāi)始，兩位來(lái)自版納的朋友接我直接去了景洪（西雙版納州州府所在地）著名的金沙灘燒烤。景洪最著名的兩個(gè)燒烤區(qū)域是位于瀾滄江南岸的金沙灘，以及位于某一個(gè)我搞不清方向的城鄉(xiāng)結(jié)合部地帶的曼景蘭——關(guān)于曼景蘭的情況，以后會(huì)提到。金沙灘其實(shí)是一大片露天的燒烤大棚，有很多家不同的燒烤店。版納和云南的其他地方一樣，傳統(tǒng)飲食行業(yè)還是遵循著看菜點(diǎn)菜的規(guī)矩。每家燒烤店門(mén)口都有一大溜小籃，里面放著各種肉的各種部位，新鮮的蔬菜（大多是我認(rèn)不出來(lái)的當(dāng)?shù)厥卟耍约坝米貦叭~包好的一些腌制好的動(dòng)物零件如腦髓，腳筋，豬臉等等。傣族燒烤和我吃過(guò)的其他燒烤非常不同，比較獨(dú)特的地方在于熱帶香料的大量使用，最常用的是香茅草，芥藍(lán)（音譯），以及薄荷??！薄荷薄荷!我最?lèi)?ài)的薄荷！！ 寫(xiě)道這里，我的嘴巴仿佛回憶起了當(dāng)天吃的薄荷雞蛋湯的味道，真是沁人心脾阿~~清咽利喉，潤(rùn)肺去火，困擾了我超過(guò)一周的嚴(yán)重的咳嗽在喝了半大盆薄荷雞蛋湯之后神奇地大大緩解了，到了第二天就幾乎全好了！ 當(dāng)晚的菜譜我已經(jīng)難以一一復(fù)述，印象比較深的是薄荷雞蛋湯，臭菜湯（真的狠臭，不過(guò)好吃的緊?。?，烤豬臉，烤青筍，烤腦髓，烤羅非魚(yú)。。以及味道清淡的瀾滄江啤酒。當(dāng)晚還有一幫來(lái)自思茅的美女們跟我們一桌,讓我初步領(lǐng)略了語(yǔ)調(diào)柔和的思茅滇話。 大概吃到12：30左右，雖然大棚里人們還是興頭正濃，熱鬧非凡，考慮到第二天一早的活動(dòng)，我還是及時(shí)剎車(chē)趕回旅店睡覺(jué)。 7月16日， 野象谷在距離景洪大概50分鐘車(chē)程的勐養(yǎng)。在版納，我的感覺(jué)是縣那么大的地方都叫勐什么，村那么大的地方都叫曼什么。
關(guān)鍵字： 瀾滄江 西雙版納 香茅草