新疆黑色玉米

在新疆，黃色、白色的玉米很常見(jiàn)，但黑色的玉米你一定沒(méi)見(jiàn)過(guò)吧。
黑色玉米是玉米優(yōu)良品種之一，生長(zhǎng)期在150天左右，全生長(zhǎng)期光照在2250小時(shí)，口味純正，營(yíng)養(yǎng)豐富。
黑色玉米種有大量的鎂具有明顯的防癌作效果，玉米中的有益物質(zhì)對(duì)冠心病、動(dòng)脈硬化、高血壓和癌癥的發(fā)生起到了預(yù)防作用。
黑玉米經(jīng)過(guò)碾磨，可以制作餃子、面條、窩頭、蛋糕、月餅、面包等面制食品，是保健、養(yǎng)生的必需品。