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釤鐮是新疆哈薩克、柯爾克孜、塔吉克等民族的牧民使用的一種打草的工具，鐮刀長一米多。......

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坎土曼是指專門挖掘土用的一種農(nóng)用生產(chǎn)工具。...

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過去在南疆的農(nóng)村中，維吾爾族群眾用餐時多用“艾吉爾塔瓦克”（土陶），也稱“泥巴碗”。......

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“齊甫達”是哈薩克婦女晾曬酸奶疙瘩的專門工具。這種工具如同竹簾子一樣，不過它是使用芨芨草編織成的。......

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開列是哈薩克族人用來碾小麥、青稞等糧食的工具。...

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“吐玉買其”是柯爾克孜族牧民冬季放肉的專門器具，它是用牛肚子（胃）做成的。......

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木勺是維吾爾族群眾喜愛使用的一種餐具，盡管在現(xiàn)代的生活中有許多不銹鋼、搪瓷、鋁制的小勺，但維吾爾族群眾還......

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牧民的許多炊具和餐具大都用以當(dāng)?shù)氐脑霞庸どa(chǎn)，有的還利用畜產(chǎn)品加工生產(chǎn)，“開仁”就是其中之一。......

標(biāo)簽: 加工生產(chǎn) 少數(shù)民族 生活用品 08-22

在柯爾克孜族的牧民中有一種盛酸奶的皮口袋。他們稱為“卡那齊”，這種皮口袋專門用山羊皮制作的。......

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薩巴是哈薩克族牧民盛馬奶、酸奶的工具，主要用馬匹制作，形如口袋，所以漢族群眾稱其為“皮口袋”。......

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維吾爾人在做抓飯時，有一種特殊的鏟子，名叫“開布庫爾”。這種鏟子有大、中、小三種，特別是做100多人的抓飯時，......

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塔巴是哈薩克族牧民用來烤餅的專用鍋。這種鍋是生鐵鑄造成的，圓形，直徑約30厘米，形狀和漢族的平底鍋相似。......

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艾爾克庫庫爾是蒙古族牧民盛奶酒的專用工具，稱之為酒囊。這種酒囊是用駱駝峰或牛皮做成的，形狀如桃形或圓形。......

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