
古時(shí)人云“食面不如食肉,食肉不如食魚,魚者水中之靈也”,今天魚更因?yàn)楦郀I(yíng)養(yǎng)低脂肪而成為餐桌上必不可少的一道佳肴,胖仔魚莊應(yīng)時(shí)推出的麻辣魚,火鍋魚,運(yùn)用獨(dú)特的方法烹制出的魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富、麻辣爽口又不失原味鮮美,因此受到烏市廣大“食客”的青睞。
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