地點(diǎn)：新街口丁字路口東南側(cè)（新街口商場(chǎng)對(duì)面）我是在什剎海邊長(zhǎng)大的，從小就吃新川面館，那里的面非常好吃，雖然店面簡(jiǎn)陋狹小，但是客人總是絡(luò)繹不絕，基本都是回頭客。當(dāng)你吃過(guò)幾次，你就不會(huì)嫌棄那里的環(huán)境了，因?yàn)槊鎸?shí)在是好吃。主要的面分為三種，擔(dān)擔(dān)面、麻辣涼面和紅燒肉面。擔(dān)擔(dān)面是那里的主打，榨菜末＋肉末，配上面館自己配置的醬料，并非四川的辣擔(dān)擔(dān)面，不辣，味道很足，非常好吃，分大碗小碗。麻辣涼面是面館夏季的主打，電風(fēng)扇吹涼的面，加上特制的麻辣醬、黃瓜絲，有些辣，但主要是麻，味道十足的原因是他們的配料－胡椒是從四川專門(mén)運(yùn)來(lái)的，可以堂食，可以外帶。紅燒肉面就是紅燒肉和湯拌面，不是主打，但是也很美味，辣味比前兩種面重，但也可以要求不放辣。對(duì)了還可以按照自己的口味，加些蒜蓉、辣椒。吃完面可以喝免費(fèi)的面湯，北京老話－原湯化原食。配菜主要有豬耳朵、臘腸（北京臘腸），這兩個(gè)一般，和超市買(mǎi)的區(qū)別不大。辣白菜、酸黃瓜、素什錦，這三種比較特別，建議分別嘗嘗。特別是酸黃瓜，是這里配菜的最佳選擇，酸辣味，爽脆可口，一定要吃！千萬(wàn)不要小看這個(gè)店，從20年前我住在那邊，就有這個(gè)店了，從來(lái)都是門(mén)庭若市！吃飯時(shí)段，基本上都找不到座位?；旧衔?guī)е笥讶コ砸粌纱?，都?huì)上癮嘿嘿～還有一點(diǎn)不得不提，標(biāo)準(zhǔn)吃法是先到新川面館往南第二家店，要幾串電烤羊肉串，拿著回到新川面館買(mǎi)面，一起吃：）那個(gè)電烤串是西安飯莊的一個(gè)副業(yè)，西安飯莊主營(yíng)羊肉泡，也是幾十年老字號(hào)了，不過(guò)我覺(jué)得味道一般。電烤串也是經(jīng)營(yíng)好久了，主要特點(diǎn)在于其腌制的好，味道醇厚，不過(guò)偏咸，口重的朋友們會(huì)喜歡。記住吃完串、面，再把串的釬子退了，3.5元一串，退釬子1元。退完釬子在烤串旁邊買(mǎi)串糖葫蘆，那里的糖葫蘆沒(méi)有烤串時(shí)間長(zhǎng)，但也是比較經(jīng)典的：）