冬季的野三坡游記
上莊水庫 一道豐盛的免費(fèi)午餐
來到上莊水庫,你一定會(huì)有些驚喜,也許是北京缺水的緣故,水庫大得近乎于奢侈。它很寬,寬闊的湖面仿佛盛下了整個(gè)藍(lán)天;它很靜,沒有了游人的喧囂,甚至連魚兒在水中翻騰都能聽得一清二楚;它很神秘,遠(yuǎn)處的大山?jīng)]能阻擋住它的去勢(shì),卻遮住了人們的視野,不知它最終將流向何方。因?yàn)樯锨f水庫還不是景區(qū),所以這里的一切都是免費(fèi)開放的。
河兩岸停滿了來郊游的私家車,人們到這里踏青、垂釣、放風(fēng)箏、燒烤。多數(shù)人都喜歡親水燒烤,如果你也有同樣想法,上莊水庫絕對(duì)是最佳選擇。在南岸開闊的河灘上燒烤比較方便,與粼粼的水面幾乎是觸手可及,絕對(duì)保證安全。來上莊水庫燒烤的人習(xí)慣把自己親手釣上的魚烤來吃,來到這里先不忙起火,手執(zhí)一根釣桿,靜心垂釣。在這兒釣魚一般不會(huì)空手而歸,如果運(yùn)氣好,很快就會(huì)有魚兒咬鉤。拎著自己的戰(zhàn)利品,到附近小飯館把魚開膛破肚洗刷干凈,再撒上自帶的椒鹽、孜然、蒜姜粉,刷上燒烤醬后就可以上爐了,那種邊咽口水邊等待的滋味真是刻骨銘心。經(jīng)過“漫長(zhǎng)”的期盼,食物終于可以出爐了。就著青草的芳香,聽著潺潺的流水,吃著自釣的美味,任微風(fēng)輕拂,這種完全diy的燒烤享受令你回味無窮。
可玩項(xiàng)目:
1.沿著水庫北岸一直向里走,大概二十分鐘后就可以到達(dá)納蘭性德史跡陳列館。
2.上莊水庫周圍有規(guī)模不等的垂釣園。路邊還有巡回收魚的小販,保證你既過了釣魚的癮,又能把開支減至最低。
貼心提示:
1.因?yàn)椴皇锹糜尉包c(diǎn),這里一切都是免費(fèi)的。但據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f,每天早晨有人來收垂釣錢每人五元,到了中午就沒人管了。
2.如果是燒烤,推薦南岸比較好。一則不必直面驕陽,另外,南岸的坡度比較平緩,支烤爐、擺食品都很方便。
3.從上莊水庫大橋步行5分鐘即可到達(dá)上莊鄉(xiāng),這里的羊坊涮肉不可不嘗。
略有缺憾:
南岸和北岸風(fēng)景各有千秋,但苦于中間沒有橋梁相連,只能隔岸相望。
自駕車路線:
由頤和園北宮門往北行,走黑山扈到頭西折,走到一半的地方右轉(zhuǎn)過橋,穿過北清路一直往北,很快就到了上莊。見左邊有一片水面的地方,就是上莊水庫了(頤和園北宮門西北15公里即到)。
親近樹林 邊做香薰邊享受
在樹林旁邊吃燒烤,煙熏火燎后,再去樹林里大口地深呼吸,體會(huì)做香薰般的奇妙感受。北京城南騎士度假村(原東方騎士樂園)附近的小樹林旁,是我們偶然發(fā)現(xiàn)的燒烤地點(diǎn)。它的妙處就在于可以與外界隔離,不必受他人打擾,誰說吃飯就一定要在眾目睽睽之下?這片樹林旁邊有許多開闊的空地,雖非茂密,卻也有遮蔭蔽日的功效。
在這里燒烤的一大優(yōu)勢(shì)則是遍地有柴火,想找助燃物俯拾皆是。因?yàn)槿鄙偎矗詭淼氖称纷詈枚际窍锤蓛舻?。先找好一塊遠(yuǎn)離林木的空地,掃開地面上的干樹枝后就可以燒烤了。別以為把雞翅、香腸、玉米丟在烤爐上就完事了,如何吃得可口真是大有學(xué)問。首先是深受喜愛的雞翅,需用醬油、大料等佐料腌制一宿方能入味,并非拿來即用。除了雞翅,普通的烤番薯也有n種吃法,其中比較認(rèn)可的是把用鋁箔紙包好的番薯埋入余灰中,大約15分鐘后就可以吃了,當(dāng)然,還要根據(jù)各人口味佐以調(diào)料。如果朋友中有烹飪高手,不妨發(fā)揮想象,做些新花樣,這樣一來美味就更加豐富了。另外,隨著天氣溫度越來越高,車載冰箱也能派上大用場(chǎng)。端著冰鎮(zhèn)啤酒,聽著小鳥的歡唱,盡情享受著這自然氧吧。
飯后,可以去樹林里散散步,或是懶懶地躺在吊床上跟朋友聊天都是不錯(cuò)的選擇。最重要的是可以與樹林親密接觸,盡情地呼吸它們發(fā)出的清香,就像是在做香薰精油。
略有缺憾:
附近沒有水源,如果燒烤要帶足濕紙巾、水等清潔用具。
可玩項(xiàng)目:
旁邊的騎士度假村可以滿足不同客人的需要。騎馬、保齡、臺(tái)球等,價(jià)格比較適中。另外,度假村里也提供燒烤,但需額外加收費(fèi)用。
貼心提示:
1.家里若有寵物狗一定帶上,繞著樹盡情撒歡、追逐,這里可是狗狗們的天堂。
2.在沒有水源的地方燒烤,注意防火。
3.帶上吊床是個(gè)不錯(cuò)的選擇,相信小朋友一定會(huì)喜歡這個(gè)創(chuàng)意。
自駕車路線:
走京開高速,從天宮院出口出,走輔路,大約200米,第一個(gè)紅綠燈向右拐,后直行大約7公里即到,路南。
黃金海岸 品嘗海闊天空的浪漫
記得阿杜在一首歌里唱道:“你有多久,沒有看過那片海。”如果你也對(duì)這句話有感覺,又恰逢想去野外燒烤,不妨考慮一下海邊,考慮一下黃金海岸。五月的南戴河游客稀少,偌大的海只屬于你。看著浪花朵朵,會(huì)想起beyond的《海闊天空》,有一股青春的沖動(dòng)。
海灘上的風(fēng)比較大,燒烤爐容易被吹倒,用車圍成一個(gè)簡(jiǎn)易的擋風(fēng)墻,再把支架埋在沙子里即可。在海灘上燒烤是個(gè)技術(shù)活,單是把木炭點(diǎn)燃就是個(gè)大問題,往往半天弄不著一支燒烤爐,被折騰得手黑臉花的大有人在。在海邊吃燒烤一定得有海鮮才過癮,鮮魷魚、墨魚仔、活蝦、鮮貝串最好都從當(dāng)?shù)氐暮ur市場(chǎng)買新鮮的,吃起來味道特別鮮美。略帶咸味的空氣、海鮮、大海、海風(fēng),構(gòu)成了與眾不同的海灘燒烤。因?yàn)樵黾恿瞬簧匐y度,海灘燒烤往往能持續(xù)上幾個(gè)小時(shí),后來才發(fā)現(xiàn),自己也與燒烤食物一樣,全身都是味。
可玩項(xiàng)目:
一切海邊項(xiàng)目,沙灘排球、滑沙、騎馬等,總之,一定讓你盡興而歸。
貼心提示:
1.海邊風(fēng)大,氣溫也比市內(nèi)低2、3度,帶上一件厚衣服是必要的。
2.時(shí)下正是皮皮蝦上市的季節(jié),來到海邊一定不可錯(cuò)過。
略有缺憾:
海邊風(fēng)沙比較大,可能一不小心就會(huì)吃得滿嘴沙子。
自駕車路線:
京沈高速:18號(hào)出口(青龍、撫寧、昌黎出口)下,沿?fù)岵S快速公路,見“昌黎、黃金海岸”路標(biāo)指示方向前行即可。高速出口至昌黎縣城為25公里。
如果你想免去燒烤前的繁雜準(zhǔn)備工作,而只想安享燒烤之樂,那么,請(qǐng)留意記者特意采集的能讓你“偷懶”的地兒。這些地方環(huán)境棒,服務(wù)好:既能讓你在室內(nèi)吃現(xiàn)成兒,也可讓你在戶外輕松體驗(yàn)燒烤。
思烤bbq主題餐廳 深處大自然中
原以為它跟別的燒烤餐廳沒多大區(qū)別,結(jié)果一去,竟讓我和同事多了幾分驚喜。“百‘思’集人,一‘烤’天下”是這家店的主題。店名有點(diǎn)意思,隱約間感覺主人對(duì)它的喜愛與這個(gè)餐廳所蘊(yùn)涵的魅力。如果讓我說出對(duì)它有何感受的話,那么就是:注重品質(zhì)、堅(jiān)持特色、追求情趣。
因?yàn)楸荛_了繁華喧鬧的街市,隱身在亞運(yùn)村新新家園里面,所以到了思烤感覺像到了朋友的家里做客似的。一切很隨意。主管告訴我們,老板是原“禪酷”的老板,餐廳雖說不如“禪酷”十足個(gè)性,但也有自己獨(dú)特的風(fēng)情。進(jìn)門處角落擺放著純樸的水紡車,與入口兩旁站著仿人高的秦俑,已經(jīng)讓我感覺到這個(gè)餐廳不一樣的情趣。餐廳里里外外都采用了鋼架結(jié)構(gòu),陽光毫不吝惜地把整個(gè)空間鋪灑。從餐廳入口進(jìn)入,能看到右拐處多功能廳玻璃前面有幕水簾,池中流水潺潺,里面的魚兒不知疲倦地游來游去。旁邊有燒烤爐,吃著烤串,聽著水聲,看著魚兒,還真是別有一番情致啊。
往左邊拐,你能看里面有著參天碧樹,郁郁蔥蔥,在開放式設(shè)計(jì)風(fēng)格的餐廳,可以憑欄欣賞主人養(yǎng)的孔雀與火雞,能感受陽光的燦爛與夕陽的余暉,讓享受燒烤美味的同時(shí)呼吸到大自然的氣息。不知從哪兒竄出兩只白貓,竟然在里面撒野地瘋玩著呢。
“思烤”主要是西式燒烤,分為土耳其燒烤、巴西烤肉,當(dāng)然也有中式燒烤了。因?yàn)槭前胱灾男问剑幌耥n國燒烤主要靠自己忙活,由師傅把肉烤好,你只要?jiǎng)涌谙硎芫秃昧?。?dāng)然你執(zhí)意要?jiǎng)邮值脑捯部梢缘?,得需要師傅在旁指點(diǎn)你,巴西烤肉一般人是很難烤好的。巴西烤肉的爐子跟一般的爐具也不一樣,體積特別大。這還有各種的水果沙拉主食糕點(diǎn),客人可以盡情挑選。
客人要是要求進(jìn)行戶外燒烤,可以從店內(nèi)點(diǎn)好半成品,租用爐具,有蘋果爐和方形的烤架都不錯(cuò),餐廳能提供便捷周到的服務(wù)。
周圍環(huán)境:
餐廳被原生態(tài)綠地森林所環(huán)抱,前面有彎彎的小水溝,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的還有網(wǎng)球場(chǎng)。放眼望去滿眼的綠,視野開闊,空氣新鮮,邀朋呼友在此戶外燒烤豈不樂哉?吃燒烤就應(yīng)該講究氛圍的,思烤bbq餐廳內(nèi)外很充分地體現(xiàn)了這個(gè)特色。
溫馨提示:
價(jià)位:人均消費(fèi)50——100元左右,烤爐半天租金50元。
路線:乘運(yùn)通111路,629路新新家園下車,交通稍有不便,不過有車一族倒很好走,到立水橋嘉禾物美右轉(zhuǎn)亞運(yùn)新新家園。
特色:在餐廳露天自助燒烤也可戶外燒烤,除經(jīng)營自助燒烤外,還有各式西餐,提供給不同口味的客人。
北京海淀區(qū)北安河有個(gè)拓展中心,能燒烤,能放鞭炮,還有蒙古包,里邊還有好多拓展的運(yùn)動(dòng),離陽臺(tái)上山風(fēng)景區(qū),鳳凰嶺風(fēng)景區(qū),鷲峰風(fēng)景區(qū)都不遠(yuǎn)!在頤和園做346北安河西口下車,我去過,環(huán)境不錯(cuò),晚上看星星特別好.
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