洞庭土菜館

吃慣了海鮮山珍的城市人，忽然間想吃具有鄉(xiāng)村風(fēng)味的土菜，現(xiàn)在一點(diǎn)也不難了。小記今天就走訪了一家裝修雅致，出品豐富，味道特好的菜館---洞庭土菜館。洞庭，顧名思義就是吃湘菜的地方，湘菜比較注重酸辣，醬色濃艷，味道當(dāng)然比粵菜重。該店的主廚也是從湖南特邀而來，所以特別正宗，菜式花樣也特別多。別以為土菜館就是老土，陳舊的菜館。其實(shí)，這里“土”的別有一番風(fēng)味，不但有特邀的土菜師傅，而且菜的原材料林業(yè)“土”的不得了。這些土菜都是從鄉(xiāng)下農(nóng)家收貨，定期發(fā)來廣州。土雞呢，就是吃青菜，蟲子長(zhǎng)大的走地雞。師傅用礦泉水煲出來的雞湯有自帶的清香，雞味濃悠，鮮甜可口，是城市中難得一見的好湯。洞庭土菜館其實(shí)并不老土，中西合璧的裝修，環(huán)境幽雅。既適合情侶坐在秋千上互訴衷情，又可以與三五知己辟室把酒，閑談風(fēng)月。無論你有什么需要，熱情的服務(wù)員都會(huì)笑容滿面地滿足你。來到洞庭土菜館消費(fèi)，永遠(yuǎn)讓你滿意的離開。皆因洞庭土菜館有五大承諾：1。贈(zèng)涼茶，清熱養(yǎng)肺；2。軍人憑證，八折優(yōu)惠；3。半份菜式，半價(jià)收費(fèi)（僅限兩人以下點(diǎn)炒菜類）4。菜式不滿，隨時(shí)包換；歡迎光臨。為了能讓顧客回味過去，這里的稱呼還很幽默風(fēng)趣，老板，奧，錯(cuò)了，應(yīng)該是叫村長(zhǎng)；申告投訴請(qǐng)喚村支書（經(jīng)理）；定位開茶請(qǐng)找宣傳員（咨客）；點(diǎn)菜，服務(wù)請(qǐng)找社員（服務(wù)員）；結(jié)帳嘛，當(dāng)然要找記分員咯（收銀）。洞庭土菜館還有一個(gè)村長(zhǎng)室（貴賓室）四個(gè)小隊(duì)（房間），一個(gè)大隊(duì)（大廳），隨時(shí)熱情歡迎你的到來。若有雅趣，不妨你也來開個(gè)社員大會(huì)（就餐）一齊聚一聚。在美味中享受新式的“土風(fēng)”。
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