吃喝玩樂享受在天津

天津市地處華北平原的東北部，東臨渤海，是我國四大直轄市之一。天津新港在塘沽海河口，是我國最大的人工港，也是以外貿(mào)為主的國際港口，它同世界150多個(gè)國家和地區(qū)的300多個(gè)港口有船舶往來關(guān)系。天津旅游景觀融近代人文景觀和山河湖海自然景觀為一體，形成了以海河為軸線、以市區(qū)為主體、以塘沽和薊縣為兩翼的景觀格局。主要的名勝有天津廣播電視塔、古文化街、食品街、廣東會(huì)館、周恩來故居、大沽炮臺(tái)、盤山、獨(dú)樂寺等。 在天津市的南門外大街旁有一條很有名的旅館街，各種檔次的旅館有幾十家之多，游客來到天津后可以考慮住在旅館街。去旅館街很方便，出了火車站乘8路公共汽車可到，面的大約要13元。 文化街 從旅館街出發(fā)，乘坐12路公共汽車，可以到達(dá)位于東北角的古文化街。游客可以游覽天后宮，購買民間工藝品，品嘗風(fēng)味小吃。古文化街是天津市一條專門經(jīng)營各種手工藝品、古舊書籍、民俗用品的著名街道，街內(nèi)有近百家店鋪，而這里的建筑也很有特色，店鋪大多是仿清代民間的小式建筑。在這里，可以買到著名的"楊柳青年畫"、"泥人張"彩塑、"風(fēng)箏魏"風(fēng)箏、"刻磚劉"磚刻等。位于古文化街上的天后宮（又稱娘娘廟）是北方少有的供奉"媽祖"的廟宇，它始建于元代泰定元年（公元1326年），并于明代永樂元年（公元1403年）重建，至今香火不斷，保存完好。 在古文化街上，經(jīng)營著天津的一些風(fēng)味小吃，如茶湯、鍋巴菜、耳朵眼炸糕。人都說"行行出狀元"，這茶湯也是很有學(xué)問的，雖然原料很簡(jiǎn)單（主料是糜子面），但是，沖茶湯的過程卻是可以媲美舞蹈雜技的。首先，單看沖茶湯的工具--半米高的龍嘴大銅壺就極具審美感，黃銅制作，描鳳雕龍，這個(gè)大銅壺就可以稱得上是一件工藝品了。先把茶湯原料在碗內(nèi)調(diào)好，放上糖與桂花，然后再在高大、體重的銅壺中裝滿滾開的水。接下來游客可要看好了：售者一手執(zhí)碗，一手扶壺柄，雙腳撇開呈半蹲式，立穩(wěn)。左手的碗正好等在壺嘴邊，等水一沖出時(shí)，碗要隨時(shí)變換距離以掌握沖出茶湯的厚薄程度，碗由上至下，再由下至上，動(dòng)作干凈利落，絕無絲毫拖泥帶水，這是技巧之一。另外右手要有足夠的控制力量，開水一出壺口，正好注入碗內(nèi)。更為熟練的，開水倒出壺口（碗口和壺口距離有時(shí)在一二尺的地方），開水全部入碗，點(diǎn)滴不外溢，而且說止即止。這是古文化街上不可多得的一景，你可千萬不要錯(cuò)過。 另外說起"風(fēng)箏魏"、"泥人張"、"楊柳青年畫"，這些都是全國有名的民間工藝品。"風(fēng)箏魏"的風(fēng)箏精巧玲瓏，能拆散折疊，就連長(zhǎng)達(dá)5米的蜈蚣風(fēng)箏也可以裝在盒子里，放時(shí)再拿出來組裝。"泥人張"的泥人，更是將傳統(tǒng)的捏泥人提高到一個(gè)新的藝術(shù)水平。捏就的泥人不僅栩栩如生、面目生動(dòng)，而且結(jié)合中國傳統(tǒng)繪畫的觀念，形神兼?zhèn)洌o以精巧生動(dòng)的道具，形成自己獨(dú)特的風(fēng)格。"泥人張"的泥人取材豐富，如古典題材、民俗題材、生活題材等等，造型別致。 從旅館街出發(fā)，乘坐633路公共汽車到達(dá)位于海河北岸獅子林橋旁的望海樓教堂（也叫圣母得勝堂），參觀，中午乘663到和平路下車，走過步行街（約3公里），來到位于天津市繁華商業(yè)街--和平區(qū)濱江道獨(dú)山路的西開教堂，下午可以逛逛天津市最繁華地區(qū)之一的濱江道，傍晚，可以在這里品嘗一下風(fēng)味小吃，到狗不理總店去嘗嘗包子。海岸旅游，天津去處多。
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