故稱“飛升福地”的西山萬壽宮
藜蒿
品種有紅藜蒿、白藜蒿兩種。藜蒿清香爽口,是一種蔬菜珍品,具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和特有的藥用價(jià)值,可達(dá)到降血壓、防癌抗癌、健胃等明顯的藥用效果。采用保護(hù)地栽培,從9月下旬一直可采收到豎年4月,畝產(chǎn)可達(dá)40oo-5000公斤,不僅產(chǎn)量比露地栽培提高30%,而且產(chǎn)值可增加64%(小棚)一158%(大棚)。
南昌大曲酒
南昌大曲酒為江西地方歷史名酒之一。酒度為六十度,具有清亮透明,芳香撲鼻,入口香綿,純正醇厚的特殊風(fēng)味。飲后回香郁難,有反嗝舒適之感。并有舒筋活血,御寒順氣,破瘴除病,幫助消化,刺激食欲之功效。此酒是一種蒸餾酒,選用新鮮飽滿的高梁、糯米為原料,采用傳統(tǒng)的地窖固體密閉發(fā)酵,以塊曲(大曲)為糖化發(fā)酵劑釀制而成。故稱為“大曲酒”。南昌大曲酒有三百余年的歷史。據(jù)民間傳說,明末清初,江西南昌酒坊人到山西去學(xué)做酒,此人在學(xué)習(xí)過程中,埋頭苦干,刻苦學(xué)習(xí),敬師尊長,數(shù)年如一日,盡得真?zhèn)??;亟骱笤O(shè)酒坊,從此江西就有了大曲酒。
關(guān)鍵字: 南昌市 西山