獨(dú)步中國(guó)----淄博
獨(dú)步中國(guó)淄博從濟(jì)南到淄博也是一個(gè)多小時(shí)。淄博的長(zhǎng)途汽車(chē)站和火車(chē)站緊挨著,車(chē)站前是個(gè)很大的廣場(chǎng)。廣場(chǎng)周?chē)秋埖?,賓館和商店,到達(dá)時(shí)已是下午六時(shí)許,到處霓虹閃爍,還挺漂亮。出了長(zhǎng)途車(chē)站,見(jiàn)有幾個(gè)出租司機(jī)在聊天,便走過(guò)去問(wèn)路。司機(jī)們聽(tīng)我口音就知道我是北京來(lái)的,于是大談淄博和北京的異同之處?!澳阏f(shuō)北京大還是淄博大?”一個(gè)高高胖胖的司機(jī)問(wèn)我?!爱?dāng)然是北京大。”我知道胖司機(jī)話(huà)里有話(huà)?!澳悄汩_(kāi)車(chē)從北京西邊到東邊要多長(zhǎng)時(shí)間?”胖司機(jī)又問(wèn)?!白唛L(zhǎng)安街不堵車(chē)的話(huà),我想要一到兩個(gè)小時(shí)吧?!蔽以诒本┎婚_(kāi)車(chē),還真不知道。不過(guò)聽(tīng)說(shuō)北京的十里長(zhǎng)街已是百里長(zhǎng)街了。胖司機(jī)笑了,隨后得意地對(duì)我說(shuō):“在淄博,你最少要四個(gè)小時(shí)。你說(shuō)北京大還是淄博大?”敢情這位老兄是在說(shuō)地理面積,可全世界的城市大小的標(biāo)準(zhǔn)是以人口多少來(lái)計(jì)算的,而不是地理面積?!暗茫屵@位送你吧,我得回家了。今晚上有球,我得看球去。”胖司機(jī)很大度的對(duì)我和站在他旁邊的一位矮個(gè)子司機(jī)說(shuō)。矮司機(jī)跟胖司機(jī)客氣了幾句,就讓我上車(chē)送我到一家剛開(kāi)業(yè)的三星賓館。新開(kāi)業(yè)的賓館還算干凈,但不能保障供應(yīng)熱水。前臺(tái)服務(wù)員答應(yīng)晚上十一點(diǎn)鐘肯定有熱水,于是要了房間,放下行李,出門(mén)找飯館吃晚飯。出租司機(jī)把我送到一家開(kāi)在狹窄的街道里的飯館,這是當(dāng)?shù)赜忻牡胤讲损^兒,不知道的人根本找不到,一般要提前預(yù)定,否則沒(méi)座。樓下餐廳大堂里已坐滿(mǎn),樓上是包間,因?yàn)樘鞜?,餐廳在外面的街道上都放上了桌子,很多客人就在街上喝酒吃飯。服務(wù)員把我引到了過(guò)道中的一個(gè)桌子,推薦了幾個(gè)菜,并端上來(lái)了啤酒。菜很快上來(lái)了,有些咸,醬油用得太多。量不少但有點(diǎn)不對(duì)胃口。吃了個(gè)半飽就出來(lái)了。我旅行時(shí)從不預(yù)定飯店,甚至不定旅行路線,走到那兒算那兒,高興就多住兩天,不高興就抬腳走人。至于住什么地方,那是隨遇而安。即可以高級(jí)賓館,也可以大車(chē)店。吃飯更是隨便,飯店酒樓,山珍海味,食不厭精。路邊排檔,粗茶淡飯,滋滋有味。因?yàn)闆](méi)有預(yù)定,一切都是未知,所以才會(huì)有意外之喜,也更有出門(mén)在外的感覺(jué)。對(duì)我來(lái)講,既然是車(chē)到山前必有路,那柳暗花明就比按圖索驥要有意思的多。隨心所欲而不是按步就班,隨機(jī)應(yīng)變而不是按既定方針辦是我旅行時(shí)的方式和風(fēng)格。盡管會(huì)有不如意之處,但那正是生活本身的寫(xiě)照。如一切都盡如人意,豈不是有腐敗之嫌。吃完飯,看看時(shí)間還早,飯店里沒(méi)熱水,就在街上逛逛。走到市中心的大街上,看到不遠(yuǎn)處有很多樹(shù)狀的霓虹燈在閃爍,路邊的把口是麥當(dāng)勞,建筑物上也全是霓虹燈,隱隱約約聽(tīng)到搖滾樂(lè)的喧囂聲,問(wèn)路人那是什么地方,“王府井”。什么,淄博也有“王府井”?那當(dāng)然,我們還有“中關(guān)村”哪。是嗎?這可叫人即意外又親切。不禁心中大喜,回北京后還沒(méi)認(rèn)真逛過(guò)“王府井”哪。中關(guān)村的電腦城去了一次,好幾層,各種電腦配件和產(chǎn)品堆積如山,讓人目不暇接。好,既然閑來(lái)無(wú)事,那就逛“王府井”去。于是加快腳步,這時(shí)腳下的路都似乎平坦寬敞的象長(zhǎng)安街一樣了。到了“王府井”一看,是一條步行街。右邊街口是麥當(dāng)勞,其后是加州牛肉面大王,然后是各類(lèi)飯店,商店,小吃。左邊街口是各種中高檔品牌店。整條街被霓虹燈照的白晝一般,到處是人。宣囂的搖滾樂(lè)來(lái)自步行街深處的一個(gè)路口處的小游樂(lè)場(chǎng),其實(shí)只是一個(gè)大大的轉(zhuǎn)盤(pán),上面有椅子,大轉(zhuǎn)盤(pán)開(kāi)動(dòng)起來(lái)在原地轉(zhuǎn)圈的同時(shí)還會(huì)上下波動(dòng)。一般是家長(zhǎng)帶著小孩子玩兒,不時(shí)聽(tīng)到小孩子們興奮的尖叫聲。“王府井”并不大,我不買(mǎi)東西,走五分鐘就走完了。出了“王府井”走到了市府大街上,這條街很寬,在一個(gè)街腳路燈下有一對(duì)夫婦支了爐火,一個(gè)大桌板上放了各類(lèi)蔬菜,肉類(lèi),油鹽醬醋,啤酒飲料,還挺全。人行道上放了幾張桌椅,供人們宵夜。我走過(guò)去,問(wèn)老板娘會(huì)做什么菜,老板娘很熱情的報(bào)了菜名,都是些家常菜。突發(fā)奇想,問(wèn)老板娘可不可以自己炒兩個(gè)菜,菜錢(qián)照付。老板娘笑了,當(dāng)然可以。我看了看所有的菜,除了圓白菜,西紅柿外,其他的菜還真是只吃過(guò)沒(méi)做過(guò),于是告訴老板娘我要做糖醋圓白菜和雞蛋西紅柿。老板娘笑著把炒鍋?zhàn)尳o我,我左手拿起一個(gè)碗,右手拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊上一磕,隨后將雞蛋打開(kāi)倒入碗里,一連磕了四個(gè)雞蛋,然后用筷子調(diào)勻。老板娘看我單手開(kāi)旦的技術(shù)后連聲稱(chēng)贊不已。油熱了,我先放下雞蛋,炒到八成熟后出鍋。再倒油,油熱后放進(jìn)西紅柿,放少許鹽,一分鐘后放入雞蛋,顛幾下鍋后即出鍋。看著盤(pán)子里紅黃分明的雞蛋西紅柿,老板娘夸我還真有兩下子。我說(shuō)那我給你打工吧,管口飯吃就行。老板娘笑著說(shuō)得了吧,我們兩口子給你打工還差不多。正說(shuō)著,來(lái)了幾個(gè)來(lái)宵夜的小伙子,問(wèn)我這盤(pán)雞蛋西紅柿多少錢(qián),我忙說(shuō)您得問(wèn)老板娘,我是打工的,不管價(jià)錢(qián)。老板娘哈哈笑著對(duì)那幾個(gè)小伙子說(shuō)是那人家自己炒自己吃的菜。。。。。。我又往鍋里倒了點(diǎn)油,準(zhǔn)備炒糖醋圓白菜,沒(méi)想到油剛熱,老板娘往油鍋里扔了把蔥和蒜,我忙問(wèn)她這是干什么,老板娘說(shuō)熗鍋呀。唉呀,炒糖醋圓白菜是不熗鍋的??粗谟湾伬镄D(zhuǎn),萎縮,變黑的蔥蒜,還真不知道該怎么辦了。再一問(wèn),老板娘沒(méi)有白醋。得,糖醋已然改成蔥蒜了,有沒(méi)有白醋也不重要了。喝著當(dāng)?shù)氐钠【疲灾约撼吹牟?,夏夜里在一個(gè)陌生的城市的路邊上宵夜,也還算別有一番情趣。回到飯店已是十二點(diǎn)多了,還是沒(méi)有熱水,前臺(tái)服務(wù)員告訴我附近有個(gè)東北人開(kāi)的佰金翰洗浴中心,沒(méi)辦法,只好打車(chē)去那里洗澡。原來(lái)耽心洗浴中心衛(wèi)生條件不好,不干凈,沒(méi)想到到那家洗浴中心一看,設(shè)備及裝修非常豪華,而且絕對(duì)正派經(jīng)營(yíng),衛(wèi)生條件絕佳。洗澡并睡一夜才幾十塊錢(qián),除了健身房,電腦上網(wǎng),乒乓球臺(tái),臺(tái)球桌外,還提供免費(fèi)的早餐和宵夜,比住飯店合算多了。這讓我對(duì)東北人的印象大為改觀,回來(lái)前后聽(tīng)到看到太多對(duì)東北人的負(fù)面報(bào)導(dǎo),而東北人創(chuàng)業(yè)方面的獨(dú)創(chuàng)性及勇氣卻遠(yuǎn)沒(méi)有報(bào)導(dǎo)出來(lái)。第二天早上退房時(shí),要求飯店服務(wù)員退還我沒(méi)能洗成澡的損失,服務(wù)員道歉外同意退二十,我說(shuō)我打車(chē)加洗浴費(fèi)花了近六十元,而且我住進(jìn)來(lái)時(shí)你們保證到十一點(diǎn)時(shí)會(huì)有熱水,但沒(méi)兌現(xiàn),這是你們的責(zé)任,所以你們要退六十。服務(wù)員沒(méi)權(quán)決定,把經(jīng)理叫來(lái),經(jīng)理來(lái)后除連聲道歉外,同意退四十。好吧,四十就四十。其實(shí)我只想說(shuō):為人做事,要言而有信!
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