太極茶道苑

清乾隆年間，上海蘇州河邊有一家小茶館來了一位鄭姓學(xué)徒，由于勤勞、聰明，把小茶館生意做得很好。老板有了錢在別處又開大茶館，就把小茶館送給鄭家學(xué)徒，他繼續(xù)精心打理茶館生意，越做越大，就把老家親人叫到上海幫忙打理，逐漸形成茶道世家鄭姓茶人家族，太極茶道流派從此處開始有了歷史沿革?？箲?zhàn)期間，家族南遷杭州河坊街一帶，今在河坊街太極茶道老店，陳列著一套家譜，記載著這些歷史印記。一九八五年春，家族后人鄭純輝在杭州開辦第一家茶文化休閑場所——青春茶樂廳，一九九四年，受中國茶葉公司主要領(lǐng)導(dǎo)倡議和指導(dǎo)，鄭純輝開辦了第一家私立茶藝館——太極茶道苑，并借此恢復(fù)茶道流派推廣活動，在全國創(chuàng)時尚之新，領(lǐng)風(fēng)氣之先，太極茶道在茶業(yè)界地位也由此奠基。在杭州開辦第一家茶藝館后，太極茶道又先后在北京、上海、蘇州、無錫、常州、臺州、余杭、蕭山、石家莊、大連、沈陽、青島、金壇、湖州、嘉善、義烏、諸暨、舟山、慈溪、嵊州、永康、麗水等許多城市創(chuàng)辦當(dāng)?shù)氐谝患也杷囸^。直到如今還有媒體回顧說：“一家小茶館，引出一個新行業(yè)”。十年來，太極茶道先后接受加盟連鎖申請并開辦茶藝館530多家，培訓(xùn)弟子6700多人，他們在全世界十多個國家數(shù)百個城市，為各地茶文化事業(yè)做出貢獻(xiàn)。今年是太極茶道十一周年，也是杭州茶藝館業(yè)十一周年、全國私立茶藝館業(yè)十一周年。我們以茶人獨特風(fēng)格記住它,就是要以更多熱情和信心去推廣茶道流派。太極茶道流派加盟不同于商業(yè)加盟，這種文化流派模式在國外十分普遍。流派總部基本上不追求經(jīng)濟(jì)利益，它幫助加盟店成功經(jīng)營，來實現(xiàn)自己流派地位提升。除了加盟金會逐年返還，其他經(jīng)營提成、配送貨款等都會返還多余利潤。
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