走進(jìn)竹博園,感受竹文化
安吉是中國(guó)的第一竹鄉(xiāng),生長(zhǎng)著中國(guó)十分之一的竹子,在竹鄉(xiāng),你到處都能見(jiàn)到亭亭玉立的竹子,它們婀娜多姿,寒冬不凋,四季青翠,千姿百態(tài),婆娑秀麗,營(yíng)造出一派清雅幽深、寧?kù)o致遠(yuǎn)的環(huán)境。而安吉竹子博覽園更是集竹子文化之大成,融科學(xué)、教學(xué)、生產(chǎn)于一體的國(guó)家aaaa級(jí)旅游景區(qū)。在占地600畝的園內(nèi),遍植各類(lèi)竹子389余種,是國(guó)內(nèi)目前竹種最多、規(guī)模最大的竹子種植園,翠竹叢中,還點(diǎn)綴著極具江南風(fēng)情的亭、臺(tái)、樓、閣、假山、噴泉等,被譽(yù)為“竹類(lèi)大觀園”。而園內(nèi)的中國(guó)竹子博物館更是6000年竹文化的濃縮,在這里,既能一覽各國(guó)的奇篁異筠,更能了解千載的竹子栽培、利用、加工史,那精彩絕倫的竹工藝珍品,讓你一飽眼福,驚嘆不已。除此之外,園內(nèi)還備有多彩的節(jié)目表演和觀眾參與活動(dòng),置身其間,真是其樂(lè)融融,讓你留連忘返。 一。竹之美 竹類(lèi)是我國(guó)傳統(tǒng)觀賞植物之一,具有較高的觀賞價(jià)值。一般可將觀賞竹分成三類(lèi):一類(lèi)是賞稈竹,如:紫竹、斑竹、花毛竹、黃姑竹,對(duì)青竹、筇竹、方竹等;另一類(lèi)是賞葉竹,如匍地竹,菲白竹,鳳尾竹,大葉箬竹等;還有一類(lèi)是賞筍竹,如;哺雞竹,金鑲玉竹,紅竹,金竹,篌竹等。安吉竹博園中,遍植這些竹子共389余種,并在竹子博物館中對(duì)它們的產(chǎn)地,栽培,資源開(kāi)發(fā),利用等作了全面介紹。斑竹斑竹,因其竹稈上布滿(mǎn)美麗的褐色斑點(diǎn)而得名,還有一個(gè)美麗的傳說(shuō),相傳舜帝死后,二妃悲傷萬(wàn)分,終日啼哭不止,揮淚于竹上,竟再也無(wú)法退去?!鞍咧褚恢ηУ螠I”的佳句被廣為傳誦,斑竹也因此有了一個(gè)美麗的名字“湘妃竹”,而實(shí)際上,斑竹起斑是由于嫩竹曾感染虎斑病而造成的。下圖是“湘妃竹”的傳說(shuō)及記載。紫竹紫竹妙在竹稈,其它竹子稈均為黃或綠色,唯紫竹稈為紫黑色,以特有的色澤美而動(dòng)人心,加上姿態(tài)之風(fēng)雅,被廣為栽種。龜甲竹龜甲竹,接近根株之節(jié)間傾斜,一部分交相接合,下部節(jié)間呈膨大臃腫之狀,甚為美觀。花毛竹花毛竹,竹稈金黃色,節(jié)間有少量綠色縱條紋鳳尾竹,灌木狀,叢生,每節(jié)密生小枝,細(xì)柔下垂,枝條婆婆,十分秀麗。匐地竹匐地竹,株矮小,葉秀美,常用作鋪地覆蓋。金鑲玉竹金鑲玉竹,莖節(jié)間呈金黃色。孝順竹孝順竹之地下莖孝順竹,稈青綠色,枝葉密集,形狀雅致,一般群植。傳說(shuō)古代有一愛(ài)竹老嫗育有一群子女,子女成人后都很孝敬老嫗,老嫗死后,子女將其葬于竹林,后來(lái)這些子女亡故后,孫輩們又將他們安葬在老嫗?zāi)古浴V?。人們?cè)谀古园l(fā)現(xiàn)一片奇怪的竹林,這片竹林夏季出筍總在濃蔭處,而冬季出筍總在陽(yáng)光充足處,人們說(shuō)新筍是老嫗化身,成竹是其子女,子女們不忘給老母創(chuàng)造一個(gè)冬暖夏涼的環(huán)境,故此竹名孝順竹。上圖為孝順竹地下莖之形態(tài)。巨龍竹巨龍竹又稱(chēng)歪腳龍竹,是我國(guó)大陸最大的竹種。毛竹林竹之美包含形質(zhì)之美、色澤之美、動(dòng)聲之美和變化之美。形質(zhì)之美是竹的稈形、葉形,色澤之美有稈之色、葉之色,動(dòng)聲之美是風(fēng)吹青竹,輕聲生動(dòng),變化之美是春天幼筍出世,子孫滿(mǎn)屋,世代同堂,夏暑嫩竹挺秀,節(jié)節(jié)高升,秋季竹稈林立,青翠剛勁,冬寒蒼色秀麗,生機(jī)盎然,不論何種竹,無(wú)論何時(shí),竹子都能給人一種引人入勝的意境。 二。竹之寶 除了作為觀賞外,竹子還全身都是寶,是一種用途十分廣泛的經(jīng)濟(jì)作物。 竹子的利用影響了世世代代人們的衣,食,住,行和文化生活,正如蘇軾所述:‘食者竹筍,庇者竹瓦,載者竹伐,爨者竹薪,衣者竹衣,書(shū)者竹紙,履者竹鞋,真可謂不可一日無(wú)此君。’可見(jiàn)竹子融入我們生活之深。竹的用途極為廣泛,可用于園林、建筑、綠化、農(nóng)業(yè)、造紙業(yè)、織布、軍事、食用、藥用、保健及日常生活各方面。竹子博物館之歷史資源廳和栽培利用廳中全面介紹了竹子栽培和利用等情況。 竹材質(zhì)地堅(jiān)韌,表面光潔,并富有彈性,加工也較易,早在殷商時(shí)代竹子已被用來(lái)制造箭矢,書(shū)簡(jiǎn)和編制竹器。秦代造筆,以竹作管,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中從播種到收割貯藏,都離不開(kāi)竹制農(nóng)具,養(yǎng)殖業(yè)中,也都用竹子圍欄搭棚,制作工具。 竹子是造紙的重要原料,適合制造優(yōu)質(zhì)紙張,竹紙的普及促進(jìn)了文化的發(fā)展。竹子還可織布,絲竹紗織品的抗菌率大大高于其它種類(lèi)的纖維,竹子可用來(lái)制造人造絲,人造羊毛等纖維制品。 日常生活中離不開(kāi)竹制品,如:竹筷,蒸蘢,花藍(lán),竹席等,據(jù)說(shuō)世界上第一座懸索橋是竹子建造的,發(fā)明家愛(ài)迪生所做的第一只燈泡的燈絲也是竹絲。 竹子是制作各類(lèi)樂(lè)器如:笙,笛,簫,竽,琴的主要原料,故音樂(lè)稱(chēng)為絲竹。 我國(guó)利用竹建造房屋已有2000多年歷史,以竹為梁、柱、櫞、壁等建造、裝飾房子。竹子還用于建筑施工的竹架。竹子的人造板可用于制作家具、墻壁板、天花板和地板。用竹編的膠合板和竹質(zhì)層壓板可制作鐵道墊片、齒輪、軋輥、管子等。用旋切竹片可制家具貼面板和飛機(jī)油箱。竹子廣泛用于城市綠化,竹子生長(zhǎng)迅速,竹吸收二氧化碳制造氧氣功能是同面積落葉喬木的1、5倍;減弱噪音能力也比落葉喬木強(qiáng)。 竹子的食用和藥用價(jià)值不可小視,大家都知道竹筍是十分鮮美的山珍,味甘鮮脆且營(yíng)養(yǎng)豐富,鮮筍肉含蛋白質(zhì)2、65%,脂肪0、49%,總糖2、5%,粗纖維0、68%,還有磷、鎂 、鈣、鐵等元素及vb1、vb2、vc,竹筍蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸其中8種為人體所必需。竹筍用于制作各種菜肴,安吉還推出了“百筍宴”,在竹博園的餐廳也有供應(yīng),(我在《吃在湖州》一文中作過(guò)介紹),色、香、味、形皆佳的各式菜肴,令人齒頰生津。竹筍還可加工成多種制品,供食用和出口之需。竹子的藥用價(jià)值也很高,有“利九竅,通血脈,化痰涎,消食脹”等功效,是減肥和防止腸癌的健身食品。竹汁用于食品加工,竹酒可治痔瘡與高血壓,竹瀝可治痰阻竅絡(luò),肺熱咳嗽,氣喘胸悶,中風(fēng)昏迷,小兒驚風(fēng)等癥。嫩竹糖漿有通便降壓,治療痔瘡等功效。 三、竹之韻 竹子挺拔俊雅,博得歷代文人墨客的仲愛(ài).與梅蘭菊并稱(chēng)四君子,與松梅同為歲寒三友. 安吉竹博園有一個(gè)詠竹廊,由安吉的書(shū)畫(huà)愛(ài)者之作品共26幅書(shū)畫(huà),將古人對(duì)竹的低詠淺唱作了深刻演繹,充分體現(xiàn)了竹鄉(xiāng)人獨(dú)特的竹子情結(jié)。歷史上不少詩(shī)人、學(xué)者寫(xiě)了許多詩(shī)文,以竹之態(tài)、竹之景寫(xiě)竹之情。如:唐代詩(shī)人王維《竹里館》:“獨(dú)坐幽篁里,彈琴?gòu)?fù)長(zhǎng)嘯。深林人不知,明月來(lái)相照?!碧拼鷱埦琵g贊美竹:“高節(jié)人相重,虛心世所知”。李白贊美竹:"不學(xué)薄柳凋,貞心常自保.'劉禹錫贊美竹:"多節(jié)本懷端直性,露青猶有歲寒心."蘇東坡嘆;"寧可食無(wú)肉,不可居無(wú)竹.無(wú)肉令人瘦,無(wú)竹令人俗.人瘦尚可肥,士俗不可醫(yī)".清代畫(huà)家鄭板橋<題墨竹圖>詩(shī):"細(xì)細(xì)的葉,疏疏的節(jié);雪壓不倒,風(fēng)吹不折".他還贊美竹:"咬定青山不放松,立根原在破巖中;千磨萬(wàn)擊還堅(jiān)勁,任爾東西南北風(fēng).".現(xiàn)代許多革命先烈和名人寫(xiě)竹的詩(shī)篇也很多,如:方志敏詩(shī):"雪壓竹頭低,低頭如沾泥;一輪紅日起,依舊與天齊".葉劍英元帥的<題畫(huà)詩(shī)>:"彩筆凌云畫(huà)溢思,虛心勁節(jié)是吾師;人生貴有胸中竹,經(jīng)得艱難考驗(yàn)時(shí)"。.
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