諸葛烤魚
諸葛烤魚賦:昔成霸業(yè)者,三分天下,鼎足之勢,成臥龍之美名大噪。初聞諸葛烤魚,實民間廣為流傳之,遂慷以概之,歌以詠之,是以謹之。諸葛烤魚者,匯悠悠飲食文化,依巴山渝水靈氣,劉氏皇家御宴之品,念諸葛之尚志,以諸葛美名記之,正人民擁載之熱忱。今之烤魚者,承傳統(tǒng)之工藝,融烤敦之技術(shù),襲火鍋之特色,特創(chuàng)獨之品味,集志士之智慧,匯名貴之藥料,秉營養(yǎng)與烹飪之理論,終至功成,諸葛烤魚,乃古今締造之經(jīng)典杰作!風(fēng)生水起,魚騰四方,味美流傳,故謂知己店主盟約天下,以詩美名盛傳。感悠悠巴渝之風(fēng)范,懷諸葛品質(zhì)之風(fēng)流,以此記之。中餐、晚餐、宵夜,家常菜系列:諸葛烤魚、劉備椒香雞、周瑜霸王排、關(guān)羽奇香鴨、趙云香辣蝦、曹操燴嘴兔、精品川菜。
關(guān)鍵字: 三分天下 傳統(tǒng) 技術(shù) 民間 諸葛烤魚