陵水的傳統(tǒng)節(jié)日

傳統(tǒng)節(jié)日。因本縣黎族人民很早使用漢族的歷半，所以漢、黎族的傳統(tǒng)節(jié)日相同。有春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、盂蘭節(jié)（俗稱鬼節(jié)）、中秋節(jié)、冬節(jié)。經(jīng)商者每月初二、十六有拜財神爺?shù)牧晳T。苗族與漢、黎族部份相同，另外還有自己的節(jié)日。如舊年（相當漢族的春節(jié)）、年仔（正月十五）、禾仔（六月初六）、禾仔齋（六月初七）、新禾節(jié)（八月份，日子每年由道公擇定），圣誕節(jié)等。 “三月三”是黎族人民懷念祖先和紀念英雄的傳統(tǒng)節(jié)日，但不燒香拜神，實質(zhì)上屬于集體紀念活動日。每年農(nóng)歷三月三，男女老少，身穿節(jié)日盛裝，從四面八方匯向集中點，三五成群，圍著“篝火”，邊對山歌，表演節(jié)目，載歌載舞，有說有笑。邊烤牛肉，邊端山蘭米酒，有吃有喝，熱鬧非凡。過去慶三月三，滲雜著一些舊風陋俗。而今，增添了新的健康內(nèi)容。除晚上安排文藝節(jié)目和“篝火”活動力爭上游，白天還有體育竟賽等。并發(fā)展成為全縣放假，同慶佳節(jié)的民族團結(jié)的大聚會。 特色食品。陵水人不分男女、民族，向來都習慣吃檳榔。舊《陵水縣志》載：“果屬檳榔子，凡交接必以先客，婚姻以為禮”。黎族民間有一首“一口檳榔大過天”的民歌流行至今。可見，檳榔在陵水的作用，非同小可。民間操辦紅白喜事，檳榔是必不可少的食品。凡探親訪友和說情都用檳榔或路遇朋戚、熟人，各方都習慣地從衣袋里掏出檳榔，請對方吃一口。即所謂“交接必以先客”。尤以“加攝檳榔桃叢簍葉”上等品為最體面。（誰要是做對不起人家的錯事，只要雙手送給對方兩口（成雙）檳榔，說對不起，對方很快便消了氣，是一種頗具地方特色的禮節(jié)。農(nóng)村中家家戶戶都備有一個盛（蜆灰）的杯子，吃檳榔時，將簍葉抹上少許蜆灰同吃（少數(shù)老年人還加一些煙絲同吃）。即使外地賓客不懂吃檳榔，當主人有請時，也應該雙手接受下來，以示還禮?；蛘唿c點頭說“謝謝！不懂吃”，主人是會滿意的。檳榔又是說親的媒介，境內(nèi)的漢族和黎族及其他族（不含苗族），凡托媒求婚，檳榔是必備的見面禮（苗族用煙不用檳榔），女方父母如果吃了男方求婚的檳榔，則表示同意許親。如不同意，便婉言謝絕。吃了求婚檳榔，只是表示女方同意訂婚，擇日“擔檳榔”才是正式訂婚的儀式，這就是“婚姻以為禮”。所謂“擔”，也并不是要“挑”得很多很重，一般十斤至十幾斤不等（約200個）兩頭點“紅”，以示吉祥?！皳鷻壚啤睂嵸|(zhì)上就是送“彩禮”。禮品的多少，看家境而定。漢族多一些，黎苗族少一些。但苗族“彩禮”中一定要銀元若干個。 陵水還有一種獨特的食品“陵水酸粉”。用米粉絲、牛肉干、沙蟲干、魚餅、香菜、金瓜、白糖、酸醋、辣椒、熟花生油、醬油、鹽、生粉等十多種食料配制而成。是一種具有甜、酸、香、辣味的冷粉，特別可口，歷來城鄉(xiāng)居民都喜愛，故滿城擺設(shè)“酸粉攤”。外地人到此，也喜歡嘗一嘗。 兩種傳說。這里敘述環(huán)境資源、生活平衡相關(guān)的兩種傳說： 1、“正街無蟻”的傳說。相傳陵水正街（中山路）沒有螞蟻。很久以前，正街上的居民，對這回事也只知其一（無蟻），而不知其二（原因）。但是，經(jīng)過長期的觀察，人們終于發(fā)現(xiàn)了它的奧秘。探索這一奧秘是從陵城墟市中出現(xiàn)的一樁“怪事”開始的。即為什么魚市場內(nèi)每天掉在地下的魚“鱗”、魚骨頭，第二天清早，未經(jīng)打掃而魚“鱗”、魚骨卻被一掃而空？有人悄悄地以觀察發(fā)現(xiàn)，原來是在夜里被成群的穿山甲（鯪鯉）吃光了。后來人們稱正街為“鯪鯉地”。本地人最熟悉穿山甲，它主食蟻類及白蟻（河邊鯪鯉還喜吃魚蝦），原來這地段的螞蟻巢都給穿山甲搬掉了。因此，過去正街無蟻。 2、“城內(nèi)無蚊”的傳說。相傳城內(nèi)無蚊，過去城內(nèi)無蚊確屬事實。在調(diào)查過程中，有兩位老人曾這樣說“城內(nèi)過去有許多蘇木（割羅樹）。其中有一棵枝葉繁茂的大蘇木（在今陵城鎮(zhèn)衛(wèi)生站內(nèi)，已砍伐），樹底下有個地洞，洞里有兩只好大好大的，‘蟾蜍王’，周圍的蚊子，全給這對蟾蜍王吃掉了”。又有人提供說：“城內(nèi)是塊蟾蜍地”，所以“城內(nèi)無蚊”。一對“蟾蜍王”吃絕了城內(nèi)的蚊子，是個傳說?！绑蛤艿責o蚊”和“蟾蜍王”吃絕了城內(nèi)的蚊子，是個傳說。“蟾蜍地無蚊”和蟾蜍吃蚊子，卻有科學根據(jù)。也許過去城內(nèi)有許多蟾蜍，因而得名“蟾蜍地”。蟾蜍主食昆蟲，最喜吃蚊子。
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