湖南名茶岳麓毛尖高橋銀峰
長(zhǎng)沙是一座歷史悠久的文化名城,素有"屈賈之鄉(xiāng)"、"楚漢名城"的之稱,國(guó)務(wù)院首批公布的24座歷史文化名城和第一批對(duì)外開放的旅游城市之一。1998年又率先成為全國(guó)第一批優(yōu)秀旅游城市。長(zhǎng)沙,又是一座具有光榮革命傳統(tǒng)的英雄城市,曾有"革命搖籃"的贊譽(yù)。黃興、蔡鍔等資產(chǎn)階級(jí)民主革命家以及后來的一代偉人毛澤東、蔡和森、劉少奇等都在長(zhǎng)沙度過了"風(fēng)華正茂"的"崢嶸歲月",勾畫了中國(guó)革命的宏偉藍(lán)圖。當(dāng)代總理朱镕基生于斯、長(zhǎng)于斯。長(zhǎng)沙,不僅有豐富的人文景觀,而且風(fēng)景秀麗,旅游資源極其豐富。市內(nèi),湘江由南而北分市區(qū)為東西兩區(qū),水陸洲浮碧江心,瀏陽河曲繞古城,毛澤東詩詞《沁園春·長(zhǎng)沙》中所描寫的"湘江北去,桔子洲頭,看萬山紅遍,層林盡染,漫江碧透,百舸爭(zhēng)流",就是長(zhǎng)沙自然風(fēng)光的寫照。岳麓山風(fēng)景區(qū)、桔子洲、岳麓書院、灰湯溫泉以及馬王堆西漢古墓、走馬樓17萬枚孫吳簡(jiǎn)牘等獨(dú)具特色。青銅器人面鼎、大銅繞、四羊方牌等更是稀世之珍。
高橋銀峰
長(zhǎng)沙,確是一座不可不游的城市,這里出產(chǎn)兩種名茶--岳麓毛尖和高橋銀峰。
岳麓毛尖
岳麓山位于長(zhǎng)沙市湘江西岸,自古以來就是著名風(fēng)景區(qū)。這里氣候溫和,冬暖夏涼,錦山秀水,無限風(fēng)光。岳麓山主峰海拔300米,湘江在其腳下緩緩流淌,這里自然風(fēng)光以奇、珍、幽、美著稱,人文景觀更是亮麗多彩,著名景點(diǎn)有千年學(xué)府岳麓書院、清風(fēng)峽、愛晚亭等。岳麓山不僅風(fēng)光秀麗,還出產(chǎn)歷史名茶--岳麓毛尖。
岳麓毛尖為歷史名茶,其品質(zhì)特點(diǎn)為:卷曲多毫,深綠油潤(rùn),湯碧微黃,清澈明亮,栗香持久,味醇甘爽,湯色黃綠明亮,葉底肥壯勻嫩。
高橋銀峰
高橋銀峰是湖南省茶葉研究所于1959年研制的新創(chuàng)名茶,產(chǎn)于長(zhǎng)沙高橋。這里地處玉皇峰下,周圍山丘疊翠,河湖掩映,土層深厚,雨量充沛,氣候溫和,歷來就是名茶之鄉(xiāng)。高橋銀峰因堆疊起來似銀色山峰及產(chǎn)地高橋而得名。1978年,高橋銀峰獲湖南省科學(xué)大會(huì)獎(jiǎng),后又多次獲湖南省名茶和全國(guó)名茶稱號(hào)。1964年,高橋銀峰寄贈(zèng)當(dāng)時(shí)的中國(guó)科學(xué)院院長(zhǎng)郭沫若,郭老品嘗后,即興賦詩贊道:"肯讓湖州夸紫筍,愿同雙井斗紅紗。"將高橋銀峰與紫筍茶、雙井茶媲美。高橋銀峰品質(zhì)風(fēng)格獨(dú)特:外形條索緊細(xì)微曲,色澤翠綠,周身銀毫雪白豎立,內(nèi)質(zhì)香氣鮮濃,滋味醇厚,湯色清亮,葉底嫩勻,飲后回味持久。
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