呼圖壁縣打造民俗食博園集中13個(gè)民族特色餐飲

新疆新聞在線網(wǎng)4月27日消息：（記者毛琦）距離呼圖壁縣城向西2公里的一處莊園里，有藍(lán)瓦白墻的四合院、有圓墻金頂?shù)难鐣d，還有木屋氈房的小村落，未來三年，呼圖壁將把這座莊園建成一座匯集新疆13個(gè)主體民族的民俗食博園?！?

　　4月20日，記者來到這座民俗食博園，園區(qū)大門正對312國道，園內(nèi)漢族民居的藍(lán)瓦屋頂和維吾爾族的金頂宴會廳在公路旁很顯眼。園內(nèi)還種植了一些葡萄、蘋果等果林。　

　　呼圖壁縣外事僑務(wù)旅游局局長曾偉介紹，這座莊園內(nèi)，將集中新疆13個(gè)民族的特色餐飲和休閑娛樂方式，以此向周邊游客和外地游客展示新疆民俗文化主題特色?！?

　　呼圖壁民俗食博園負(fù)責(zé)人楊虎年介紹莊園建設(shè)時(shí)說，食博園采取農(nóng)家樂旅游的度假形式，針對園區(qū)的主要定位，將園區(qū)劃分為13個(gè)民俗小院，各小院之間用藤蔓植物廊架分隔，每一個(gè)小院的建筑布局、環(huán)境布置、餐飲內(nèi)容、歌舞表演都分別對應(yīng)13個(gè)民族。　

　　目前，呼圖壁民俗食博園已經(jīng)完成了漢族四合院、維吾爾宴會廳、哈薩克民居的建設(shè)，已進(jìn)入試營業(yè)階段，今年以來，莊園已開始接待來自烏魯木齊、昌吉的賓客，其他民族如塔塔爾、俄羅斯、烏茲別克等特色建筑建設(shè)將和園內(nèi)道路、綠化建設(shè)同步進(jìn)行，力爭今后三年，使民俗食博園成為呼圖壁縣的旅游文化名吃的好去處。