云南菜，簡稱滇菜以擅長烹制山珍、淡水魚鮮和蔬菜見長，具有鮮嫩回甜，酸辣微麻，重油味厚的特點，適合邊陲多民族人民的口味，在我國各省、市、區(qū)中也自成一格。云南省，地處云貴高原，山脈綿亙，平壩與江河湖泊鑲嵌其間，形成多姿多彩的地理風(fēng)貌和干濕分明的立體氣候，極其有利于動植物的生長。云南具有“動物、植物、香料王國”和“藥著、花木之鄉(xiāng)”的美稱。得天獨厚的原料，為烹飪提供了豐富的來源。 “小木竹云南鄉(xiāng)土菜”秉承云南飲食文化之精髓。宏揚中國傳統(tǒng)飲食文化為已任，在注重傳統(tǒng)菜肴色，香、味、形基礎(chǔ)上著力保留了菜肴的營養(yǎng)價值。不拘泥于各門各派烹調(diào)方法而博彩眾家之長，結(jié)合自身優(yōu)勢摸索出一條獨特的烹飪技法。餐廳毗鄰南二環(huán)開陽橋附近，交通便利，廳內(nèi)裝飾幽雅獨特，彰顯民族特色。