夢里水鄉(xiāng)時(shí)光漫步——同里篇

同里距周莊20分鐘車程，屬吳江市管轄。同里是此次水鄉(xiāng)行的第二站，按計(jì)劃當(dāng)晚將夜宿同里鎮(zhèn)。到達(dá)同里已是下午5點(diǎn)多，走出汽車站迎面碰上一位戴眼鏡的中年婦女，她遞上一張名片，自我介紹說在鎮(zhèn)里經(jīng)營家庭旅店，地點(diǎn)就在著名的景點(diǎn)三橋兩堂旁邊，推薦我去看一看。名片上印著她的名字：呂小妹。我問她不買門票如何進(jìn)鎮(zhèn)，她說花5元錢叫一輛電三輪可直接送到鎮(zhèn)里她家門口----呂氏客棧。同里的聯(lián)票是50元，而我只花了5元即進(jìn)了鎮(zhèn)，又找到了旅店，還坐了一趟電三輪，在周莊吃的虧總算在同里彌補(bǔ)回來了。 正如呂小妹所言，呂氏客棧門前就是三橋兩堂----同里水鄉(xiāng)最著名的景點(diǎn)，相當(dāng)于周莊的雙橋。三橋分架在丁字河道的交匯處，呈凹字型格局，呂氏客棧正對(duì)凹字的缺口位置。呂小妹的丈夫向我介紹客房情況：單人間帶彩電、衛(wèi)生間，有熱水淋浴，一天60元。這回我沒忘了討價(jià)還價(jià)，沒費(fèi)什么口舌最終50元成交。進(jìn)客房的時(shí)候，我注意到客棧前廳的墻上掛著兩張照片----乖乖虎蘇有鵬和呂家男孩的合影。呂小妹的丈夫告訴我，蘇有鵬01年4月在同里拍綠茶廣告時(shí)就住在他家，我對(duì)門的房間里。 安排好住宿后就出去逛街。同里河道的水沒有周莊清澈，聽說是因?yàn)橹芮f建有污水處理站，可使景區(qū)內(nèi)的水保持清澈，而同里沒有。同里沒有的還有周莊的嘈雜與喧鬧，感受不到那么重的商業(yè)氛圍，這里不像周莊那樣沿街沿河家家開店鋪，游人也較少，與周莊相比，同里更像是真實(shí)生活中的水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)，自然淳樸了許多。 同里同樣有一道特色食品—狀元蹄，實(shí)際上除了醬色重一些，外觀上與周莊的萬三蹄沒什么區(qū)別。狀元蹄也好，萬三蹄也好，實(shí)際上都不是北方所指的豬蹄或廣東那邊所指的豬手，在這里，所謂蹄實(shí)際上是豬肘，至于是前肘還是后肘我就分不清楚了。南方人在紅肉里面（豬、牛、羊肉）大概只吃豬肉，而且百吃不厭，看著眼前紅膩流油的醬肘子，我實(shí)在無法和那些形容江浙美食的溢美之詞聯(lián)系起來。同里另一種特色小吃是芡實(shí)粥，沿街的食肆小店幾乎家家都賣。芡實(shí)是江南的一種水生植物，很遺憾，我沒有品嘗芡實(shí)粥，無法描繪它的味道。不過，我猜想芡實(shí)熬的粥大概和沏過的藕粉或著菱角粉類似。沒喝芡實(shí)粥是因?yàn)槲覄偝赃^小餛飩，肚子沒了地方。江南的小餛飩做的實(shí)在鮮美，湯是清湯，但喝起來是鮮咸的骨湯味道，上面漂些小蔥，一口湯下去，一下子降伏了你的味蕾。小餛飩的面皮薄得透亮，咬起來卻挺筋道兒，餡是豬肉的，餡小卻有滋味，總之，這樣的小餛飩一碗吃下去，保管叫你的胃舒舒服服。說實(shí)話，北方的餛飩或者云吞真沒有這里的小餛飩好吃，不用吃皮吃餡，一口湯下去，勝負(fù)就分出來了。小餛飩這種江南民間最普通的飲食，倒是從色香味形上體現(xiàn)了精巧細(xì)致、清淡鮮美的特色。江南的餛飩有大小之分，主要是指個(gè)頭，大餛飩的個(gè)兒比小籠包子還大，而同里的一種所謂的湯包做得比湯元還小，幾乎看不出褶兒來，并且根本沒有一咬流油的湯兒。這個(gè)地方無論包子也好，餛飩也好，從個(gè)頭兒來看，要么大得出奇（比如江南大包、大餛飩），要么小得出奇（比如同里的湯包、小餛飩），真可謂極端。 鎮(zhèn)上除了三橋兩堂，還有退思園和明清街。同里的退思園相當(dāng)于周莊的南湖園，而兩堂所指的崇本堂和嘉蔭堂大體相當(dāng)于周莊的沈廳、張廳，這樣一總結(jié)，大體可以看出江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)所必備的景觀要素，即水、橋、堂（廳）、園?？斓酵怂紙@的時(shí)候，天色已暗，忽聞前方傳來鄉(xiāng)音----天津話，要知道，在吳儂軟語的包圍中，天津話顯得多么的刺耳。走近一看是兩位男子，正在調(diào)試一些電子設(shè)備，旁邊還停著兩輛津a牌照的面包車。和他們一打招呼，果然是天津老鄉(xiāng)，其中一個(gè)說來這里拍電視劇，劇名叫《緣來是你》，劇組正在退思園里取景。我看到車上裝的是一些拍攝設(shè)備和發(fā)電機(jī)。老鄉(xiāng)見老鄉(xiāng)，雖然沒有兩眼淚汪汪，卻也有事好商量，既然是老鄉(xiāng)在拍戲，進(jìn)去看看也就無妨。就這樣，我分文未花，就進(jìn)到了同里名園退思園中?！毒墎硎悄恪肥且徊壳宕叛b戲，導(dǎo)演來自臺(tái)灣，姓丁。在這里，我見到了演員陳思瀚（陳慧琳的弟弟），八哥（與唐國強(qiáng)一起演《雍正王朝》的那個(gè)八哥）。導(dǎo)演在劇組里就像皇帝，抽煙有人點(diǎn)，喝水有人倒，數(shù)落別人很正常，沒人敢還嘴。當(dāng)晚要拍幾場白天戲，燈光師在窗戶上蒙上白紗布，照明燈透過窗戶從室外打進(jìn)去，室內(nèi)猶如陽光普照。劇組里有一半以上是天津人，一時(shí)間退思園內(nèi)鄉(xiāng)音四起。劇組開飯的時(shí)候，看出來等級(jí)差距了，倒不是伙食有何分別，而是吃飯的狀態(tài)。丁導(dǎo)、陳思瀚和一位王姓女演員（大陸的）圍坐一桌，占據(jù)著劇組僅有的三把導(dǎo)演椅。其他劇組成員或蹲或站，手捧盒飯狼吞虎咽，那情景倒像是工地上的農(nóng)民工。 一位天津老哥和我邊吃邊聊，這位老哥家住河?xùn)|，常年在江浙一帶拍戲，過年才回一趟家。老哥見我還沒吃飯，非讓我和他們一起吃盒飯。盛情難卻，我也就順坡下了。盒飯到底是盒飯，炒芹菜、豆腐干，外加一個(gè)荷包蛋，這樣的伙食水準(zhǔn)倒不免叫我對(duì)劇組一班人心生同情----同志們，辛苦了。 三月的江南仍然很冷，看了一會(huì)兒拍戲，渾身發(fā)涼，怪不得丁導(dǎo)穿了兩件防寒服。劇組里大多數(shù)是年輕人，化妝師是個(gè)身高不到1米5的大眼小妹，陳思瀚坐著都比她高；美發(fā)師是個(gè)戴眼鏡的胖小妹，丑丑的，一看便知肯定不是演員。其他一些小伙兒干的活兒有點(diǎn)兒類似于工人，搬道具、打燈、鋪軌道，看來要想在影視圈兒里混，還要有把子力氣。 從退思園出來，只見街面上一片漆黑，小鎮(zhèn)停電了。摸黑走在街巷中，聽流水潺潺，嗅鄉(xiāng)野芳香，感覺真像回到了從前。當(dāng)年的小鎮(zhèn)到了晚上不就是這樣子嗎？青瓦白墻，尋常巷陌，黑暗中，沒準(zhǔn)兒迎面就會(huì)碰上鬼鬼祟祟的阿q，抑或是頭發(fā)梳得油亮的小包。我仿佛漫步在歷史的夢境中，黑的夜，靜的鎮(zhèn)，還有游離的靈魂。古鎮(zhèn)同里沒電的夜晚，給了我別樣的感受，那一刻，我感覺自己像是古人，倘徉在逝去的歲月里。被這種氛圍包裹著，心情也隨之慢慢地沉淀著，沉醉了?？諝庵谐睗竦难蹼x子輕撫著疲憊的身心，所有的煩惱遠(yuǎn)去，所有的浮華遠(yuǎn)去，就讓我這樣輕松漫步，一路下去。 古人說：放下屠刀，立地成佛。而現(xiàn)代人則需要放下太多東西，才能悟到些許的佛性。也許有一天，我們放下鼠標(biāo)手機(jī)，放下香車美女，放下功名利祿，放下一夜情，放下婚外戀，放下所有的誘惑欲望，孑然一身，心平氣和地來到這座水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)，看一看石板上的青苔，看一看水中的樓閣，看一看歲月的足跡，看一看小鎮(zhèn)老人臉上的笑容，也許你會(huì)有所感悟：這是一種安祥，這是一種從容，這是一種遍尋不見的人生。 同里距周莊20分鐘車程，屬吳江市管轄。同里是此次水鄉(xiāng)行的第二站，按計(jì)劃當(dāng)晚將夜宿同里鎮(zhèn)。到達(dá)同里已是下午5點(diǎn)多，走出汽車站迎面碰上一位戴眼鏡的中年婦女，她遞上一張名片，自我介紹說在鎮(zhèn)里經(jīng)營家庭旅店，地點(diǎn)就在著名的景點(diǎn)三橋兩堂旁邊，推薦我去看一看。名片上印著她的名字：呂小妹。我問她不買門票如何進(jìn)鎮(zhèn)，她說花5元錢叫一輛電三輪可直接送到鎮(zhèn)里她家門口----呂氏客棧。同里的聯(lián)票是50元，而我只花了5元即進(jìn)了鎮(zhèn)，又找到了旅店，還坐了一趟電三輪，在周莊吃的虧總算在同里彌補(bǔ)回來了。 正如呂小妹所言，呂氏客棧門前就是三橋兩堂----同里水鄉(xiāng)最著名的景點(diǎn)，相當(dāng)于周莊的雙橋。三橋分架在丁字河道的交匯處，呈凹字型格局，呂氏客棧正對(duì)凹字的缺口位置。呂小妹的丈夫向我介紹客房情況：單人間帶彩電、衛(wèi)生間，有熱水淋浴，一天60元。這回我沒忘了討價(jià)還價(jià)，沒費(fèi)什么口舌最終50元成交。進(jìn)客房的時(shí)候，我注意到客棧前廳的墻上掛著兩張照片----乖乖虎蘇有鵬和呂家男孩的合影。呂小妹的丈夫告訴我，蘇有鵬01年4月在同里拍綠茶廣告時(shí)就住在他家，我對(duì)門的房間里。 安排好住宿后就出去逛街。同里河道的水沒有周莊清澈，聽說是因?yàn)橹芮f建有污水處理站，可使景區(qū)內(nèi)的水保持清澈，而同里沒有。同里沒有的還有周莊的嘈雜與喧鬧，感受不到那么重的商業(yè)氛圍，這里不像周莊那樣沿街沿河家家開店鋪，游人也較少，與周莊相比，同里更像是真實(shí)生活中的水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)，自然淳樸了許多。 同里同樣有一道特色食品—狀元蹄，實(shí)際上除了醬色重一些，外觀上與周莊的萬三蹄沒什么區(qū)別。狀元蹄也好，萬三蹄也好，實(shí)際上都不是北方所指的豬蹄或廣東那邊所指的豬手，在這里，所謂蹄實(shí)際上是豬肘，至于是前肘還是后肘我就分不清楚了。南方人在紅肉里面（豬、牛、羊肉）大概只吃豬肉，而且百吃不厭，看著眼前紅膩流油的醬肘子，我實(shí)在無法和那些形容江浙美食的溢美之詞聯(lián)系起來。同里另一種特色小吃是芡實(shí)粥，沿街的食肆小店幾乎家家都賣。芡實(shí)是江南的一種水生植物，很遺憾，我沒有品嘗芡實(shí)粥，無法描繪它的味道。不過，我猜想芡實(shí)熬的粥大概和沏過的藕粉或著菱角粉類似。沒喝芡實(shí)粥是因?yàn)槲覄偝赃^小餛飩，肚子沒了地方。江南的小餛飩做的實(shí)在鮮美，湯是清湯，但喝起來是鮮咸的骨湯味道，上面漂些小蔥，一口湯下去，一下子降伏了你的味蕾。小餛飩的面皮薄得透亮，咬起來卻挺筋道兒，餡是豬肉的，餡小卻有滋味，總之，這樣的小餛飩一碗吃下去，保管叫你的胃舒舒服服。說實(shí)話，北方的餛飩或者云吞真沒有這里的小餛飩好吃，不用吃皮吃餡，一口湯下去，勝負(fù)就分出來了。小餛飩這種江南民間最普通的飲食，倒是從色香味形上體現(xiàn)了精巧細(xì)致、清淡鮮美的特色。江南的餛飩有大小之分，主要是指個(gè)頭，大餛飩的個(gè)兒比小籠包子還大，而同里的一種所謂的湯包做得比湯元還小，幾乎看不出褶兒來，并且根本沒有一咬流油的湯兒。這個(gè)地方無論包子也好，餛飩也好，從個(gè)頭兒來看，要么大得出奇（比如江南大包、大餛飩），要么小得出奇（比如同里的湯包、小餛飩），真可謂極端。 鎮(zhèn)上除了三橋兩堂，還有退思園和明清街。同里的退思園相當(dāng)于周莊的南湖園，而兩堂所指的崇本堂和嘉蔭堂大體相當(dāng)于周莊的沈廳、張廳，這樣一總結(jié)，大體可以看出江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)所必備的景觀要素，即水、橋、堂（廳）、園。快到退思園的時(shí)候，天色已暗，忽聞前方傳來鄉(xiāng)音----天津話，要知道，在吳儂軟語的包圍中，天津話顯得多么的刺耳。走近一看是兩位男子，正在調(diào)試一些電子設(shè)備，旁邊還停著兩輛津a牌照的面包車。和他們一打招呼，果然是天津老鄉(xiāng)，其中一個(gè)說來這里拍電視劇，劇名叫《緣來是你》，劇組正在退思園里取景。我看到車上裝的是一些拍攝設(shè)備和發(fā)電機(jī)。老鄉(xiāng)見老鄉(xiāng)，雖然沒有兩眼淚汪汪，卻也有事好商量，既然是老鄉(xiāng)在拍戲，進(jìn)去看看也就無妨。就這樣，我分文未花，就進(jìn)到了同里名園退思園中。《緣來是你》是一部清代古裝戲，導(dǎo)演來自臺(tái)灣，姓丁。在這里，我見到了演員陳思瀚（陳慧琳的弟弟），八哥（與唐國強(qiáng)一起演《雍正王朝》的那個(gè)八哥）。導(dǎo)演在劇組里就像皇帝，抽煙有人點(diǎn)，喝水有人倒，數(shù)落別人很正常，沒人敢還嘴。當(dāng)晚要拍幾場白天戲，燈光師在窗戶上蒙上白紗布，照明燈透過窗戶從室外打進(jìn)去，室內(nèi)猶如陽光普照。劇組里有一半以上是天津人，一時(shí)間退思園內(nèi)鄉(xiāng)音四起。劇組開飯的時(shí)候，看出來等級(jí)差距了，倒不是伙食有何分別，而是吃飯的狀態(tài)。丁導(dǎo)、陳思瀚和一位王姓女演員（大陸的）圍坐一桌，占據(jù)著劇組僅有的三把導(dǎo)演椅。其他劇組成員或蹲或站，手捧盒飯狼吞虎咽，那情景倒像是工地上的農(nóng)民工。 一位天津老哥和我邊吃邊聊，這位老哥家住河?xùn)|，常年在江浙一帶拍戲，過年才回一趟家。老哥見我還沒吃飯，非讓我和他們一起吃盒飯。盛情難卻，我也就順坡下了。盒飯到底是盒飯，炒芹菜、豆腐干，外加一個(gè)荷包蛋，這樣的伙食水準(zhǔn)倒不免叫我對(duì)劇組一班人心生同情----同志們，辛苦了。 三月的江南仍然很冷，看了一會(huì)兒拍戲，渾身發(fā)涼，怪不得丁導(dǎo)穿了兩件防寒服。劇組里大多數(shù)是年輕人，化妝師是個(gè)身高不到1米5的大眼小妹，陳思瀚坐著都比她高；美發(fā)師是個(gè)戴眼鏡的胖小妹，丑丑的，一看便知肯定不是演員。其他一些小伙兒干的活兒有點(diǎn)兒類似于工人，搬道具、打燈、鋪軌道，看來要想在影視圈兒里混，還要有把子力氣。 從退思園出來，只見街面上一片漆黑，小鎮(zhèn)停電了。摸黑走在街巷中，聽流水潺潺，嗅鄉(xiāng)野芳香，感覺真像回到了從前。當(dāng)年的小鎮(zhèn)到了晚上不就是這樣子嗎？青瓦白墻，尋常巷陌，黑暗中，沒準(zhǔn)兒迎面就會(huì)碰上鬼鬼祟祟的阿q，抑或是頭發(fā)梳得油亮的小包。我仿佛漫步在歷史的夢境中，黑的夜，靜的鎮(zhèn)，還有游離的靈魂。古鎮(zhèn)同里沒電的夜晚，給了我別樣的感受，那一刻，我感覺自己像是古人，倘徉在逝去的歲月里。被這種氛圍包裹著，心情也隨之慢慢地沉淀著，沉醉了?？諝庵谐睗竦难蹼x子輕撫著疲憊的身心，所有的煩惱遠(yuǎn)去，所有的浮華遠(yuǎn)去，就讓我這樣輕松漫步，一路下去。 古人說：放下屠刀，立地成佛。而現(xiàn)代人則需要放下太多東西，才能悟到些許的佛性。也許有一天，我們放下鼠標(biāo)手機(jī)，放下香車美女，放下功名利祿，放下一夜情，放下婚外戀，放下所有的誘惑欲望，孑然一身，心平氣和地來到這座水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)，看一看石板上的青苔，看一看水中的樓閣，看一看歲月的足跡，看一看小鎮(zhèn)老人臉上的笑容，也許你會(huì)有所感悟：這是一種安祥，這是一種從容，這是一種遍尋不見的人生。 想起了竇唯的一首歌詞：晚來聲香,臉霧云床，晨慌河光，空藍(lán)性忘，紅無酒傷,雨吻追忘,時(shí)進(jìn)話跑,笑飄廣唱。什么意思，我不好說，不過這些字放在一起，有一種意境，我覺得，一如同里水鄉(xiāng)。
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