桂林仔家味飲業(yè)有限公司（柳州騰龍店）

桂林仔家味飲業(yè)有限公司于1998年5月25日成立于“山水甲天下”的 桂林，是一家專業(yè)經(jīng)營(yíng)“桂林地方特色風(fēng)味”的全國(guó)性中餐連鎖企業(yè)。公司以“真誠(chéng)奉獻(xiàn)綠色美食”為經(jīng)營(yíng)理念，整個(gè)連鎖體系推行統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化管理，經(jīng)過(guò)幾年的探索和積累，桂林仔在兩廣地區(qū)已成功地開設(shè)了20多家分公司及連鎖店，一舉成為廣西規(guī)模最大、經(jīng)營(yíng)最具特色、影響力最大的餐飲企業(yè)廣西餐飲第一品牌。作為首批加入“中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的會(huì)員，桂林仔以順應(yīng)市場(chǎng)需求為基礎(chǔ)，倡導(dǎo)一種全新的餐飲大眾化與服務(wù)個(gè)性化有機(jī)結(jié)合的經(jīng)營(yíng)概念，在傳統(tǒng)與時(shí)尚之間開創(chuàng)了一條獨(dú)特的餐飲之路，并大膽地步入了多元經(jīng)營(yíng)之旅，先后投產(chǎn)成立了配送中心與品正鮮粉業(yè)公司，通過(guò)特許加盟、聯(lián)營(yíng)、直營(yíng)等多種形式拓展品牌市場(chǎng)。桂林仔將“以人為本”作為公司戰(zhàn)略發(fā)展平臺(tái)，重視人才的培養(yǎng)、綜合素質(zhì)的提升以及人才梯隊(duì)的搭建，組建了一批精干高效、專業(yè)靈活的工作團(tuán)隊(duì)。在人力資本運(yùn)作上，桂林仔首推員工持股制，解決了人才與資金雙重資源問(wèn)題。以“點(diǎn)幾道桂林家常菜，醉一番天下有緣人”的豪邁情懷，與“堅(jiān)毅、拼搏、敬業(yè)、開拓”的企業(yè)精神，桂林仔首創(chuàng)地方餐飲環(huán)藝文化，以飲食文化為核心，集大桂林12個(gè)縣的建筑文化、民俗文化、服飾文化、飲食習(xí)俗、名勝古跡、民間傳說(shuō)、鄉(xiāng)村特產(chǎn)于一體，全方位營(yíng)造桂林仔別具一格的餐飲消費(fèi)氛圍。以“出于家常而高于家常”為企業(yè)產(chǎn)品路線的指導(dǎo)思想，桂林仔在桂林風(fēng)味菜原定位的基礎(chǔ)上，深入挖掘大桂林菜系的本質(zhì)，通過(guò)深化、創(chuàng)新、整合，研制出新派桂林菜推向市場(chǎng)，將桂林菜提高到一個(gè)嶄新的層次，為廣西餐飲錦上添花。引用先進(jìn)的技術(shù)與管理結(jié)合企業(yè)自身特性整理出一套新的“桂林仔餐飲經(jīng)營(yíng)模式”，桂林仔用專業(yè)裝備自己，務(wù)實(shí)進(jìn)取，以行動(dòng)對(duì)象承諾，追求完美；2002年對(duì)企業(yè)全面改革，再掀二次創(chuàng)業(yè)之高潮，在桂林市首屆金牌餐飲名店評(píng)選中榮登榜首。自強(qiáng)強(qiáng)企，厚德載物，2004年度桂林仔實(shí)現(xiàn)歷史性突破，先后被評(píng)為“中國(guó)品牌建設(shè)十大優(yōu)秀企業(yè)”、“中國(guó)餐飲連鎖十大消費(fèi)者喜愛(ài)品牌”等，并被列入“廣西名優(yōu)品牌年志”。桂林仔用真誠(chéng)與實(shí)力寫就了她卓而不凡的地位：馳名的餐飲品牌，獨(dú)特的餐飲風(fēng)格，濃厚的民俗氣息，美味的地方菜肴，細(xì)致的人文服務(wù)……桂林仔依然堅(jiān)定而執(zhí)著地向著更高、更強(qiáng)、更遠(yuǎn)大的目標(biāo)邁進(jìn)；我們堅(jiān)信廣西餐飲會(huì)因桂林仔而與中國(guó)八大菜系同臺(tái)高歌！桂林仔，汲取桂林山水之精華，濃縮一方餐飲之美味，立志打造中國(guó)綠色餐飲新品牌！
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