當年,京杭大運河送皇糧的船只漏下的糧米落入河中,在北京積水潭一帶就匯聚了一部分靠養(yǎng)鴨捕魚為生的農(nóng)民,全聚德就從農(nóng)戶手中進購鴨子,現(xiàn)在全聚德集團用鴨量非常大,就與......
葫蘆頭泡饃,是西安特有的傳統(tǒng)風味佳肴。西安葫蘆頭泡饃館很多,尤以春發(fā)生飯店為正宗。它味醇湯濃、鮮香可口,饃筋肉嫩,肥而不膩,名聞遐邇,享譽中外。......
我在前一篇游記“久違了,北京”中曾提及,離上次來北京已是14年之久,說真格的,下次再來又不知是何時,到時候,套一句古人的話,不知“尚能飯否?”,所以美食是一定要嘗的,以免后......

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