懷府菜是迄今為止以懷府四寶為基礎(chǔ)的強(qiáng)滋補(bǔ)功夫等。做功講究，技法精湛，系懷慶府八縣名廚在承襲傳統(tǒng)配方的基礎(chǔ)上，吸納校改粵，湘，杭，幫，川，新派豫菜的烹調(diào)精華。最終確定了......
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