慈禧都愛吃老童家臘羊肉慈禧太后愛吃的老童家臘羊肉相傳1900年八國聯(lián)軍攻打北京,慈禧太后攜光緒皇帝逃難來西安,品嘗了老童家臘羊肉后大加贊賞。......
主營臘羊肉、臘牛肉的老字號。陜西的臘羊肉與四川、湖南的臘肉不同,并未通過煙熏、風干,而是有些類似醬肉,肉很嫩,味道比較清淡,最夸張的是表面染成的鮮紅色,第一次看見......

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