新三峽旅游攻略

現(xiàn)在的三峽已不是以前的三峽，2009年三峽水庫(kù)蓄水后有一部分舊景點(diǎn)將被淹沒(méi)，而另一部分新景點(diǎn)將應(yīng)運(yùn)而生。這也許就是人們常說(shuō)的“有失就有得吧”！ 三峽水庫(kù)蓄水后將出現(xiàn)的新景點(diǎn) 峽谷：小小三峽、廟峽、天井峽、芙蓉峽、鸚鵡峽、七姊妹峽、烏江十三峽、紫陽(yáng)峽、天坑峽、月牙峽等 湖泊：三斗坪湖、白帝湖、石寶湖、涪陵湖、巫峽湖、大昌湖、萬(wàn)州湖、開縣湖、渠口湖、高陽(yáng)湖、南溪湖等 溶洞：龍宮洞、芙蓉洞、夏冰洞、雙溪洞、天坑、龍缸、回龍洞、雪玉洞、大觀洞、神仙洞、黑龍洞等 全部淹沒(méi)的景點(diǎn) 自然景觀：兵書寶劍峽、龍門峽、鳳凰泉、牛肝馬肺峽、倒吊和尚水簾洞、七道門洞、巴堰峽、關(guān)刀峽 人文景觀：大溪文化遺址、屈原祠、白鶴梁、張飛廟、丁房闕、無(wú)名闕、大昌古鎮(zhèn)、奉節(jié)古城、孔明碑、粉壁墻、孟良梯、龍脊石、枇杷州、故陵楚墓、瞿塘峽古棧道 部分淹沒(méi)的景點(diǎn) 自然景觀：巴霧峽、滴翠峽、巫峽、瞿塘峽、陸游洞、崆嶺峽 人文景觀：白帝城、石寶寨、豐都名山、隍華城、寧河古棧道、龍門峽懸棺、西沱古鎮(zhèn)、忠州古城 三峽美食 三峽的美食也有旖旎的風(fēng)光。三峽有很多用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)做出的美食，只此一家，別無(wú)分店。比如三峽盛產(chǎn)柑桔，用桔子做的菜就有很多，像陳皮牛肉、陳皮魚塊、柚香陳皮翅、柚香肉等。 三峽竹子多，三峽美食中也就有很多以竹筒為器皿的菜肴，像竹筒黃辣丁、竹筒蒸肉片、竹筒東坡肉、竹筒蒸野鴨等。 在長(zhǎng)江上不可能不提到魚。三峽的可食用魚種類繁多，而且大多肉質(zhì)鮮嫩。宜昌以及三峽一帶最好的魚是黃谷魚，主要產(chǎn)自長(zhǎng)江及其支流中，煮湯或者下火鍋味道皆鮮美異常。而長(zhǎng)江烤魚已經(jīng)成為一個(gè)品牌。 三峽纖夫宴，名為"宴"，其實(shí)就是三峽以前拉船的纖夫吃的再簡(jiǎn)單不過(guò)的食品。烹制方法基本上就用蒸和烤兩種，用江里的鮮活小鯽魚，用筷子串上，烤后加上泡菜在鍋里一悶，味道絕對(duì)原汁原味。 特色小吃 三峽分大三峽和小三峽，在大三峽，游客基本上都是在游船上吃，這樣不光可以賞美景，還可以嘗美食。在小三峽，可以下船，吃些特色小吃，不過(guò)，腸胃不好的人最好少吃。 合渣是典型的農(nóng)家菜，打豆腐時(shí)不濾掉豆腐渣來(lái)做，然后再加些白菜。當(dāng)?shù)剞r(nóng)家生小孩或過(guò)滿月，就會(huì)做一大鍋合渣，遇見(jiàn)一個(gè)人就讓他吃一碗，當(dāng)?shù)厝斯苓@叫"吃災(zāi)星"，意思是說(shuō)你吃了后，就會(huì)把小孩的災(zāi)星帶走。這個(gè)風(fēng)俗沿襲至今，已成為一種獨(dú)特的地域文化。 蒸豆腐，是用豆瓣、香料、料酒等腌制后再上籠蒸，味道很獨(dú)特。
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