尋找回來(lái)的世界-重慶記行(含大足石刻)
船進(jìn)市區(qū),船近朝天門(mén),艙外依然細(xì)雨蒙蒙?;疑奶炷幌?,兩岸是川流不息向后疾走的建筑物,慢慢的游輪臨近了秋日清晨的重慶。
重慶,這個(gè)少時(shí)的故鄉(xiāng)又一次走近了我。
秋風(fēng)瑟瑟十月清晨,重慶是公司出游的三峽-成都行的轉(zhuǎn)車點(diǎn)。下船,細(xì)雨中登上碼頭,揮手作別等車即駛向成都的諸多同事,自己獨(dú)行打車前往上清寺附近預(yù)訂好的酒店。我的計(jì)劃:訂下明天晚上22點(diǎn)的機(jī)票,還有近2天功夫,這一趟借公司集體出游的機(jī)會(huì),提前離隊(duì),看看大足石刻、合川釣魚(yú)城、磁器口、解放碑、朝天門(mén)。時(shí)間是有些緊張,但是攻略做足也覺(jué)得可行,為的是未來(lái)家庭出游去踩踩點(diǎn)。
正值工作日,本不想打擾同學(xué),但是他執(zhí)意要來(lái),遂電話約好在酒店見(jiàn)面。
外界對(duì)重慶的taxi頗多微詞,多指繞路,這么多人說(shuō),看來(lái)是實(shí)情。但是我好像沒(méi)有多少擔(dān)心,一則路線借助地圖還隱約記得,二則雖21年不見(jiàn)重慶了,我的口音卻依然是地道重慶話調(diào)子,雖然回憶起來(lái)有些困難,但從三峽一路過(guò)來(lái),說(shuō)重慶話的人漸多,雖然別人說(shuō)快了自己有些一下子聽(tīng)不懂,但是基調(diào)還沒(méi)問(wèn)題,好多的俗語(yǔ)口語(yǔ)在慢慢想起。
一、重慶的記憶
離去的時(shí)間太長(zhǎng)了,21年,人生有幾個(gè)21年。
taxi是一個(gè)城市的窗口,喜歡和司機(jī)一路攀談,順便讓重慶的口齒在對(duì)話中漸漸伶俐,漸漸回憶起來(lái)。5元的起步價(jià)是我見(jiàn)過(guò)的省會(huì)以上城市的最低價(jià)了,但是1.8元/公里的里程價(jià)倒也不低。重慶的司機(jī)都很健談,其實(shí)這個(gè)城市的人都很健談,熱情,喜歡說(shuō)話,喜歡自由奔放是重慶人的特點(diǎn)。毫不顧忌地對(duì)司機(jī)師傅談起taxi宰客的事情,司機(jī)師傅也毫不猶豫說(shuō)有這些事情,尤其是在火車站、汽車站。車行嘉陵江邊,高高低低的上下,左左右右的拐向,身體在座位上無(wú)法保持片刻的平衡?;蝸?lái)晃去中,心里嘆口氣:這就是重慶,一個(gè)中國(guó)獨(dú)特之極的城市。
一座山城,一座霧都,一座火爐,一座新特區(qū)。一座沒(méi)有自行車的城市,一座飛機(jī)火車汽車輪船都有的城市,一座出租車、雞公車外加棒棒軍的城市,一座拐來(lái)拐去不分東南西北的城市,一座街道有電梯樓頂也是樓下的城市,一座有山有水有歷史的城市,一座少見(jiàn)陽(yáng)光雨霧滋潤(rùn)出來(lái)的美麗城市。有一些脾氣暴烈的人群(不妨比喻成是溫文爾雅南方人中的東北人),有一些都喝白酒膚色也白的火辣美女,有喜歡大飯店不如地?cái)偱艡n好吃的習(xí)慣,有出口成“臟”的口語(yǔ)其實(shí)不是直面罵人意思的語(yǔ)言……這就是重慶。
重慶地理氣候人文上,和四川貴州湖北相似(西南三省中的云南口音相對(duì)差別較大),很多特點(diǎn)放之這幾地都基本一樣。例如語(yǔ)言相近,地?zé)o三尺平,天無(wú)三日晴;鐘情辣椒,喜好麻味,用盡豬肉相關(guān)的飲食,火鍋四季盛開(kāi),小吃都是崇尚調(diào)味,中國(guó)的極品吃鄉(xiāng);人情多是聰明人等,精于生計(jì),民風(fēng)彪悍(尤指重慶),美女云集(尤以重慶成都比較養(yǎng)眼),吃苦耐勞(西南女人豈止半邊天可謂頂梁柱)……
說(shuō)重慶,就不得不提到四川。至今離開(kāi)重慶多年,除了現(xiàn)在十年直轄市的重慶人說(shuō)自己是重慶人,我仍舊習(xí)慣說(shuō)自己是四川人,畢竟生長(zhǎng)的時(shí)候,重慶還是四川的一個(gè)尷尬的大城市,如同今天的大連沈陽(yáng),青島濟(jì)南,廈門(mén)福州,深圳廣州。但是重慶遲早會(huì)劃出四川,很久前就知道,如西南三省選一個(gè)中心城市,肯定是重慶;三次直轄,陪都八年,怎么也有了都的氣魄。但是重慶四川,仍舊是密不可分的一家,語(yǔ)言飲食氣候風(fēng)情基本一樣,不熟悉的外省人是根本分不出來(lái)的。在巴蜀大地,兩家會(huì)吵吵誰(shuí)高誰(shuí)低,出川那就是另外一回事,都是一家人了。
雨中找到莫泰168上清寺店,目的是它距離機(jī)場(chǎng)大巴站很近。性價(jià)比很高的一家快捷店,進(jìn)門(mén)收拾妥當(dāng),望著窗外的風(fēng)景靜候同學(xué)到來(lái)。多年不見(jiàn)了啊,依舊是那性格,風(fēng)風(fēng)火火誤闖到200米外的一家如家快捷酒店,又不斷電話我再找到莫泰快捷酒店,一路手持電話咨詢我路線情況,毫不心疼我的長(zhǎng)途話費(fèi)。哈,這是誰(shuí)的重慶啊。
二、出發(fā)大足石刻
進(jìn)門(mén)寒暄完畢,因?yàn)樗€上班有事,謝絕他安排車輛司機(jī)陪同去大足石刻的好意,一則雖時(shí)間充裕點(diǎn),但是陌生人不便,二則自己有獨(dú)行游走的喜好,三則既然是踩點(diǎn),就詳細(xì)的看看,也許下一次舉家來(lái)時(shí)我會(huì)悄悄的來(lái),悄悄的走。即刻出發(fā),同學(xué)開(kāi)車將我送到陳家坪汽車站,路上已是車流滾滾,一路擺龍門(mén)陣,竟然走錯(cuò)了路,拐回來(lái)到陳家坪站已是9點(diǎn)10分。
同學(xué)堅(jiān)持買(mǎi)了票(35元),辭別他進(jìn)站。有意思的是安檢行李,都要貼一張行李票,上車要檢查,不錯(cuò)的措施。進(jìn)入重慶四川,一個(gè)感覺(jué)就是人多,儼然就是多年前的印象,背筐的拿棍的拎包的,個(gè)頭普遍不高卻是人頭攢動(dòng)。等坐定車上,才發(fā)現(xiàn)斜背的旅行包拉鏈被拉開(kāi)了三分之一,呵呵,估計(jì)是站里“偷兒”動(dòng)的手腳,可惜包里只有水杯、雨傘和攻略資料,唯一值錢(qián)的數(shù)碼相機(jī)還在脖子上掛著,很抱歉他沒(méi)收獲了。
車行出站,其實(shí)一路在高速的時(shí)間不多,費(fèi)時(shí)就是在出市區(qū)和進(jìn)縣城;這里的高速路速度不快,看看最多60-80邁的樣子,據(jù)說(shuō)是最近有大事故,限速很嚴(yán)格。
細(xì)雨斷斷續(xù)續(xù)淅淅瀝瀝的下,流淌在車窗上,窗外是水汽中朦朦朧朧的山城和飛逝的綠野,身邊是熟悉的口音,似曾相識(shí)熟悉的感覺(jué)淡淡的涌起。
下了高速,就不是一路封閉的中巴了,隨上隨停,直到11點(diǎn)多才到達(dá)大足縣長(zhǎng)途汽車站(安靜的小站),下車按照攻略直接出站坐上2元三輪車,駛向縣里的新車站,那里有開(kāi)往寶頂山的班車。
雖居重慶十六年,顛泊在江津重慶銅梁,卻沒(méi)有去過(guò)重慶周邊景區(qū),例如大足石刻、合川釣魚(yú)城、武隆天坑、四面山等等,留下的記憶僅僅是歌樂(lè)山渣滓洞白公館周公館縉云山望江亭等等,誰(shuí)叫咱那時(shí)小來(lái)著……
購(gòu)票等車,小站,人少,車少,慢慢地等來(lái)了車。鄉(xiāng)村中巴(3元),似乎座位上都有重慶那黃褐色的泥巴味道(也確實(shí)有)。駛往寶頂山,風(fēng)景漸漸旖旎,心情也漸漸澀澀。好久沒(méi)見(jiàn)的風(fēng)景,路邊深邃的綠色山林,彎曲的竹叢,炊煙在雨霧中飄起,綠瑩瑩的池塘邊,鴨鵝在蹣跚……
攜程“快樂(lè)的胖哥”說(shuō)20分鐘到寶頂,看看路上不止,基本近40分鐘,也因?yàn)槭请S上隨停,甚至大米白面的也有往上抬的。路上銅梁的女同學(xué)來(lái)電話了,極其熱情的希望我看完大足石刻,立刻轉(zhuǎn)向銅梁一聚,因?yàn)榫?0多公里了;但是考慮時(shí)間有限,且重慶同學(xué)今天晚上專門(mén)因我聚會(huì),必須趕回,于是婉言說(shuō)明情況,放下電話時(shí)已經(jīng)“擺”了半個(gè)多小時(shí),哈哈,估計(jì)重慶這一趟電話費(fèi)肯定要不夠了。同學(xué)情深,甚為感動(dòng)。
到寶頂山口(寶頂鎮(zhèn))下車,前行一公里就是入口。看看已經(jīng)是近中午1點(diǎn),不進(jìn)飯店,就找小吃了。哪里的旅游景區(qū)都有齷齪情況,借問(wèn)街邊妹子(記得妹子重慶話叫“妹崽”,但是不敢這么叫了,好像大家通行廣東的“美女”)哪里有小吃;“小妹兒”看看我一會(huì)普通話一會(huì)重慶話的樣子,笑笑悄聲說(shuō):那邊就有,但是你小心先問(wèn)清價(jià)錢(qián)再吃,不然先吃完后結(jié)賬又是一種價(jià)了。哦,明白了,唉,也是等著宰外地客人啊。不愿去費(fèi)事接觸那些宰客的小吃店,轉(zhuǎn)身反方向自己找去了,一路往深處街巷走,路邊都是大足的特色飯店、龍水名刀店等,游客不多,走到街邊一拐角,眼睛一亮:豆花飯小吃。興沖沖過(guò)去,果不其然,是家大開(kāi)門(mén)臨2面街的小店,標(biāo)準(zhǔn)的食堂鐵制塑料排凳,很干凈的樣子。進(jìn)店看看老板娘的案頭,有五六種小吃:豆花飯、擔(dān)擔(dān)面、涼粉、米線等。遂點(diǎn)了碗豆花飯(米飯一碗、豆腐一碗、一小碟酒花),好像是4元,看看很過(guò)癮又點(diǎn)了碗米線(5元碗很大量很多),惹得對(duì)面2姑娘(聽(tīng)聽(tīng)對(duì)話好像是這里的地導(dǎo))和邊上的幾個(gè)人不斷瞅我,似乎擔(dān)心我浪費(fèi)糧食。
味道很好,風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠酝?,鄉(xiāng)村的豆腐不錯(cuò),麻麻的米線湯回味無(wú)窮,但是辣味不夠。比較起來(lái),記憶中還是小時(shí)候母親做的米線好吃,大米做的粗米線,湯水是充足的云南滾燙雞湯(我家在云南曾生活了10幾年,再遷到四川十幾年,最后北遷),而今這里的米線純粹是重慶化的做法成了麻辣味,而到了太原遍地重慶小吃店里的米線純粹是細(xì)粉絲、雜料加點(diǎn)似辣不辣的紅油??磥?lái)吃過(guò)橋米線
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