桃園鵝腸王火鍋

上世紀(jì)九十年代末，達(dá)城市民清楚地記得，在二馬路有一家火鍋店名為“桃園閣火鍋城”，這就是而今在達(dá)州聲名遠(yuǎn)揚(yáng)“桃園鵝腸王”火鍋酒樓的前身。在達(dá)州風(fēng)起云涌的餐飲行業(yè)的背后，特別是火鍋業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的“硝煙彌漫”之下，“桃園鵝腸王”一路走來(lái)，憑著高瞻遠(yuǎn)矚的品牌意識(shí)，憑著不懈追求、精于創(chuàng)新的別具思路，穩(wěn)扎穩(wěn)打，濟(jì)身火鍋之林獨(dú)占鰲頭，成為達(dá)州市民家喻戶曉的火鍋品牌企業(yè)！ 今年，達(dá)州餐飲行業(yè)迎來(lái)了顛峰對(duì)決的世紀(jì)之年，一批典型的餐飲名家銘刻市民心中。“桃園鵝腸王”，不僅名列“達(dá)州火鍋十大企業(yè)”殊榮牌榜，更是以過(guò)硬的品質(zhì)得到了中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)及北京、重慶、貴州等權(quán)威機(jī)構(gòu)和美食專家的垂青，慕名驅(qū)車而來(lái)，品嘗了地道的“桃園鵝腸王”火鍋的原汁特色，對(duì)川東達(dá)州有如此特色和口碑的火鍋嘖嘖稱奇，大加贊賞。并按照中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)嚴(yán)格的評(píng)審條件與程序，授予了“中華名火鍋”的頂級(jí)桂冠。至此，“桃園鵝腸王＂火鍋雙喜臨門不僅是該企業(yè)員工引以為榮的砝碼，而且一度成為達(dá)州市民關(guān)注的焦點(diǎn)。 作為一個(gè)地道的達(dá)州本土人，經(jīng)營(yíng)了達(dá)州地道的本土火鍋，榮譽(yù)的獲得僅僅是企業(yè)的“插曲”，趨之若騖的食客才是這里的主人和有力的見(jiàn)證。“桃園鵝腸王＂火鍋吸引來(lái)自四面八方的客人，名震川東，跨越四川，正以堅(jiān)實(shí)的步伐逐步走向全國(guó)，這是經(jīng)營(yíng)餐飲行業(yè)后啟之秀的典范，也是喜好火鍋的達(dá)州市民的驕傲！至少，走進(jìn)其他城市品嘗火鍋的時(shí)候，再不以重慶的火鍋引經(jīng)據(jù)典。達(dá)城市民可以自豪地說(shuō)：達(dá)州有響當(dāng)當(dāng)?shù)闹腥A火鍋！ 其實(shí)，火鍋門庭不勝枚舉，外來(lái)火鍋與本地火鍋各有千秋，而“桃園鵝腸王”在市民的心目中，走過(guò)了從“鄉(xiāng)村姑娘”到“大家閨秀”的艱難的跋涉歷程，她的淳樸，她的厚道，她的特色，始終如一貫穿到整個(gè)經(jīng)營(yíng)的理念當(dāng)中。不單是味道的獨(dú)特，還有企業(yè)文化和品質(zhì)的升華。讓我們體會(huì)身居濃郁的芬香桃花，去品味“桃園鵝腸王”別具一格的火鍋風(fēng)味與情節(jié)，再想起那些悠遠(yuǎn)的往事。。。。。。
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