云南的美味小食

美味的食物，應(yīng)該人人會(huì)喜愛，我就是忠實(shí)的崇愛者。我特喜歡吃小食品，哪怕是路邊小攤位，我都不會(huì)嫌棄，怎么著也會(huì)去品嘗品嘗味道。記得在昆明游的兩天自由時(shí)間內(nèi)，我就整整吃了兩天的過橋米線，既上大館，也下小攤，為了就是徹底滿足食欲，因?yàn)槲液芟矚g吃米線。每個(gè)地方都有著各自不同的地方風(fēng)味，所以我總會(huì)去尋找當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴４蚵牭綁劓?zhèn)的宮前村內(nèi)就有知名的燒餅和小餛飩，于是和淘氣特意提早趕到那地方。這個(gè)小店特難找，因?yàn)樗诖遄永锩?，需要穿過幾條巷子才能見到，一定要問問當(dāng)?shù)氐拇迕?，或者叫他們帶帶路。我?：30到的，沒想到吃燒餅的人那么多，等到6點(diǎn)多都沒輪到我們，于是只好先吃碗餛飩繼續(xù)等。 燒餅都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，一爐可以烤31個(gè)，從揉面到烤完一爐大概需要20分鐘左右，它的餡是：酶干菜+五花肉末+蔥花。過程并不復(fù)雜，但味道還算好，香香的，脆脆的，1.5元/1個(gè)，挺便宜的。我一次吃了兩個(gè)，結(jié)果晚上睡覺感覺喉嚨特干，嗓子有些難受，上火了，貪吃的代價(jià).1 象我這樣貪吃的還不少呢，有帥哥美女，有吃著手里的看著鍋里的大哥們，還有自行車隊(duì)的群體。聽老板說來他們店很多都是開1個(gè)多小時(shí)車從永康過來的，壺鎮(zhèn)的也不少。他們的營業(yè)時(shí)間都是從下午1點(diǎn)以后開始，一直要到晚上1點(diǎn)左右. 小餛飩不說特別好吃，但比較鮮，吃的人也很多，1.5元/碗。其實(shí)是很簡單的制作，現(xiàn)包的全瘦肉餛飩，湯就是燒開的鍋蓋水，再加點(diǎn)豬油、味精或醬油，然后灑上香菜和幾片油炸餛飩皮。我想吸引食客的應(yīng)該就是那煮在水里的鍋蓋吧. 11 最后這道是我在鼎湖峰景區(qū)內(nèi)吃的，一只煮的紅薯(2元)+一盤小筍(5元)+兩串豆腐(4元)+一串肉丸子(2元)。紅薯很甜，很水軟，特美味;小筍有些便老，嫩的還比較好吃;小串串一般般。不過它們這些串串都是加了大塊的肥肉煮的，下料功夫倒不少。 最后跟心造老師說說，如果你去鼎湖峰的話，一定別忘了到壺鎮(zhèn)的宮前村去嘗嘗燒餅和小餛飩，并不是說它們有多好吃，主要是可以了解當(dāng)?shù)厝藗兊纳钋闆r及喜好。從仙都到壺鎮(zhèn)(坐縉云到壺鎮(zhèn)的車，會(huì)經(jīng)過仙都，末班車是晚上8點(diǎn))坐公車只要25分鐘左右，然后從車站步行(5分鐘多點(diǎn))經(jīng)過橋到老城區(qū)坐三輪車(也只有三輪車到達(dá)那里，1.5元/人，包輛三輪車也就5元)，10分鐘左右就可以到，然后問問當(dāng)?shù)氐拇迕?，?yīng)該容易找到。 ——by 憶然
關(guān)鍵字： 三輪車 到壺鎮(zhèn) 老城區(qū) 鼎湖峰