新疆畜及畜產品特產-新疆黑豬

　　新疆黑豬(本站編輯www.yingtai-cn.com)新疆黑豬耐粗飼，適應性強，繁殖率高，肉質好，是一個比較好的母本品種。新疆黑豬產于石河子、巴音郭楞、昌吉、奎屯和阿克蘇等地州。主要產區(qū)為新疆生產建設兵團的147團、133團、22團和阜北農場，現(xiàn)有母豬2500余頭，公豬200余頭。新疆黑豬的品種形成是：產區(qū)各團場20世紀50年代初引進蘇聯(lián)大白豬，與本地黑豬進行雜交，經自群繁殖。60年代以后，先后引進巴克夏、中約克夏、長白、寧鄉(xiāng)、內江、吉林黑、寧安等品種，進行多品種經濟雜交。70年代又運用小群育種、群體建系方法，后又用橫交建系，經四個世代，育成“新30黑豬”肉用品系。1982年經測定驗收，形成了新疆黑豬的新品種。新疆黑豬體格中等，體質結實。頭長短適中，耳中等略向后傾。臀部豐滿，四肢結實，有效乳頭6對以上，全身被毛黑色。成年公豬體長150厘米左右，體高80.9厘米左右，體重203公斤左右;成年母豬體長137厘米左右，體高71厘米左右，體重163公斤左右。育肥測定平均日增重585克。屠宰率在69%~74%，廋肉率46.33%。公母豬8~9.5月齡，體重85公斤以上開始配種，妊娠期114天。(本位結束)