新疆畜及畜產(chǎn)品特產(chǎn)-新疆鵝

　　新疆鶚

　　(本站編輯www.yingtai-cn.com)新疆鵝源于灰燕，與起源于鴻雁的中國其他鵝鐘不同。新疆鵝的體形外貌、生物學(xué)特征和上產(chǎn)性能仍與其他野生祖先灰燕相似，是一個(gè)馴化歷史不長、馴化程度不高的半野生型新品種。新疆鵝耐嚴(yán)寒最低零下攝氏40°、耐高溫?cái)z氏40°，既能生活在河流、湖泊沿岸水域，又能在草原上旱養(yǎng)，也不得病，是抗病力強(qiáng)、適應(yīng)性極強(qiáng)的品種。

　　新疆鵝原名有伊犁鵝、塔城鵝、飛鵝、草鵝、雁鵝等，其名稱不一。通過調(diào)查，認(rèn)為屬同種異種，現(xiàn)統(tǒng)稱新疆鵝。產(chǎn)區(qū)主要分布在新疆西部和西北部。中心產(chǎn)區(qū)為伊犁、塔城一帶。另外，博爾塔拉、阿勒泰、和田、喀什、阿克蘇、焉耆和烏魯木齊等亦有分布。僅伊犁、塔城兩個(gè)地區(qū)就有新疆鵝達(dá)10萬只以上。年平均氣溫6℃~8℃，絕對氣溫40℃，絕對氣溫—40℃以下，年降水量200~500厘米。屬溫和干旱、溫涼干旱區(qū)三個(gè)氣候區(qū)。新疆鵝的馴化歷史距今已有200余年?！端强h志》記載，清乾隆31年(公元1766年)，既有人養(yǎng)鵝。新疆鵝是當(dāng)?shù)厝罕娫谌敒┲袚斓?、雛燕長期用以孵化和馴養(yǎng)形成的品種。新疆鵝頭上無額皰，頸較短，體軀呈扁平橢圓形，腿短粗，羽毛緊湊，翼尾較長。喙象牙色，喙豆。脛、趾、蹼橘紅色。眼藍(lán)灰色、羽毛大體分為灰、白、花三色。新疆鵝的胸寬大于胸深并大于骨盆寬，翹長超過18厘。成年公鵝平均體重4.3公斤，母鵝平均體重3.53公斤。母鵝產(chǎn)蛋最多15~16枚，主要供繁殖后代用，蛋重平均153.91克。體重可達(dá)5~7公斤，產(chǎn)油0.5~1公斤，全凈膛屠宰率75.5%。平均產(chǎn)羽絨量288克，產(chǎn)絨量223克。7~8只鵝的絨即可做一個(gè)大方枕頭。公母鵝10月齡性成熟，1只母鵝可孵8~10枚蛋，一般不超過13枚。孵化期為30~31天。成年鵝可飛10~100米高、3~5公里遠(yuǎn)，最遠(yuǎn)可飛出10公里以外。草場吃草，早出晚歸。起飛排成“人“字形或“一”字形，合群性好，記憶強(qiáng)，很少丟。(本文結(jié)束)