劉一手永川店
2007年是重慶劉一手飲食文化公司技術(shù)推廣及管理規(guī)范的第二年,公司在力求做大做強(qiáng)(火鍋相關(guān)產(chǎn)業(yè))的同時(shí),努力提高服務(wù)質(zhì)量,嚴(yán)格規(guī)范管理行為,并在物流、信息、人力資源、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等形成一個(gè)相互銜接的企業(yè)鏈,引進(jìn)先進(jìn)的管理理念,花巨資聘請(qǐng)北京管理公司專(zhuān)家設(shè)計(jì)“劉一手管理模式”全面向各分店推廣實(shí)施。
為進(jìn)一步提高公司及全國(guó)各連鎖店的管理水平、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)意識(shí),搭建一個(gè)良好的學(xué)習(xí)交流平臺(tái),公司在風(fēng)景秀麗的中梁山圈地80畝,創(chuàng)建了劉一手山莊,并與北京時(shí)代光華管理學(xué)院、中華工商聯(lián)合會(huì)培訓(xùn)中心、中國(guó)企業(yè)家聯(lián)合會(huì)培訓(xùn)中心、北京時(shí)代光華教育發(fā)展有限公司合作,共同打造以衛(wèi)星教學(xué)為主的時(shí)代光華重慶劉一手遠(yuǎn)程衛(wèi)星商學(xué)院,學(xué)院設(shè)在劉一手山莊內(nèi),建成后的劉一手山莊將是重慶餐飲企業(yè)第一家集培訓(xùn)、商務(wù)、娛樂(lè)、休閑式學(xué)習(xí)、體驗(yàn)式訓(xùn)練、遠(yuǎn)程衛(wèi)星教學(xué)為一體的大型特色山莊。
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