恩施利川地方特產(chǎn)

利川地方特產(chǎn)1、利川謀道鎮(zhèn)（蘇馬蕩）黃化菜（金針菜）2、利川星斗山毛鋒星斗山毛鋒3、利川柏楊沈記“好吃婆”豆干4、利川福寶山莼菜5、利川團(tuán)堡山藥6、利川特產(chǎn)--魔芋 魔芋屬被子植物門，單子葉植物綱，天南星科。它能加工成精粉、粉絲、芋糕、罐頭等風(fēng)味食品，倍受國(guó)內(nèi)外美食家的青睞。還有消腫散淤、解毒止痛、抗癌防癌、降低膽固醇、防治高血壓、清潔腸胃、幫助消化之功效。對(duì)膽石癥、心血管病、糖尿病、便秘痔疾也有較好的治療效果。魔芋中還有一種叫做“海曼納”的物質(zhì)，它能控制人的體重，長(zhǎng)期食用可以減肥健美。魔芋不僅是理想的食品，而且是重要的工業(yè)原料，被廣泛用于石油勘探、化工、印染等行業(yè)。7、利川名貴藥材--天麻 天麻是一種奇特的名貴傳統(tǒng)中藥材。屬蘭科多年生草本寄生植物，藥用部分為地下塊莖，無(wú)綠色葉片，無(wú)根系，不能進(jìn)行光合作用自養(yǎng)生活，主要依靠同化侵入其體內(nèi)的一些真菌獲得營(yíng)養(yǎng)。2000多年前人們把天麻列為治病的神藥。有益氣、定驚、養(yǎng)肝、止暈、祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、擴(kuò)張血管、增強(qiáng)血管彈性、對(duì)腦基底動(dòng)脈供血不足而引起的神經(jīng)癥狀和心血管系統(tǒng)疾病等治療效果顯著。近年來(lái)有的將天麻作為高級(jí)保健食品開發(fā)，深受消費(fèi)者歡迎。8、利川著名特產(chǎn)--絞股蘭 絞股蘭在日本稱為“福音草”。新加坡、馬來(lái)西亞稱為“美女神”、“百病克星”。我國(guó)稱為“南方人參”，富含80多種人參皂甙和絞股蘭皂甙，人體18種氨基酸和多種維生素及微量元素。國(guó)內(nèi)外大量臨床試驗(yàn)證明，絞股蘭藥理作用和保健獨(dú)特，有雙向調(diào)節(jié)人體生理平衡，增強(qiáng)細(xì)胞活力，提高機(jī)體免疫力，降低血糖血脂，防癌抗癌，增加食欲，鎮(zhèn)jingan神，延緩衰老，消除疲勞，消炎止咳，減肥美容等多種作用，而無(wú)副作用。絞股蘭屬藥食同源的植物。9、利川黃連10、利川蘇馬蕩火腿、土臘肉
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