本溪購(gòu)物特產(chǎn)綜述

[特產(chǎn)推介]

唐松草:

俗稱貓爪子,食用其嫩葉,可拌涼菜,醬菜,味道清香平滑,無(wú)邪味,含有抗癌物質(zhì).

刺龍牙 ：

含有豐富的人參素,有強(qiáng)身健體之功效,食其嫩芽,涼吃熟吃皆可,風(fēng)味清香,鮮美.

獼猴桃：

彌猴桃盛產(chǎn)于我市山區(qū),甜軟甘美,是世界上一種新型水果,內(nèi)含多種維生素,特別是維生素c含量更高,比一般水果高20到30倍,每百克鮮果含維生素c達(dá)到165.9毫克,還含有多種氨基酸,礦物質(zhì),葡萄糖,檸檬酸具有防止高血壓,肝炎等藥用價(jià)值.

人參：

本溪素有"人參之鄉(xiāng)"的美譽(yù).人參分野生山參和園參二種.近年本溪人參及其加工的滋補(bǔ)品銷往國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)

虹鱒魚(yú)：

虹鱒魚(yú)原為美國(guó)名貴魚(yú)種,近年在本溪山鄉(xiāng)冷泉安家并大量繁殖.此魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩, 味道鮮美,以熬湯味道更佳。

野生山核桃乳 ：

野生山核桃乳是由本溪市賽林康健飲品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的, 它采用遼東山區(qū)無(wú)污染的純天然野生山核桃為原料,在全國(guó)率先開(kāi)發(fā)生產(chǎn)出植物蛋白飲料綠色食品,填補(bǔ)了我國(guó)飲料業(yè)的一項(xiàng)空白.野生山核桃乳內(nèi)含十九種氨基酸,十二種微量元素, 具在科技含量高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn).